第82章 小年(中)(第2/2 頁)
了點頭算是打了招呼。
秦方遠的目標自然不是李玉林,打過招呼之後,笑呵呵地看著周巖:“小周,有些日子沒見了吧,正好,若舒也在店裡……”
周巖一看秦方遠這架勢,就知道便宜岳父這是打算拉自己來填坑了,只能傻傻的朝自家小舅笑了笑:“小舅,我去看看!”
說完,周巖起身,離開了座位。
“大侄子,讓你見笑了!”秦方遠突然停下了腳步,回過頭,超周巖笑了笑,“剛才那幾位點的菜,你應該也聽見了吧,不知道……”
“會做,也做過!”
秦方遠鬆了口氣:“那就拜託了!”
“秦叔叔,你客氣了!”
而大廳這邊,李玉林見秦方遠將自家外甥拉走了,嘴角的微笑逐漸凝固了。
“老爸,”李金玲似乎也察覺了什麼,“表哥是不是……”
李玉林點了點頭,眉宇間盡是苦澀……
當秦方遠拉著周巖進了後廚之後,發現後廚已經鬧翻天了,尤其是幾個主廚,已經扛著菜刀往外走了……
“就沒有這麼欺負人的!”
“都給我住手!”秦方遠惡狠狠地瞪了一群大廚一眼,“還嫌不夠丟人嗎?”
鎮住一群廚師之後,秦方元瞥了一眼後廚的老大:“老林,拿一套新圍裙,帽子也要!”
說完,秦方遠回頭看了看周巖:“小周,還需要什麼?”
“先準備一塊半尺見方的五花,雞胗、豬肚、雞蛋……”說著,周巖又補充了一下,“這些先備著,先給找一根黃瓜!”
周巖話音剛落,那邊的大廚已經拿著新圍裙過來了。
接過來,流利地繫好,帶上廚師帽,一股特別的氣質從周巖的身上散發出來。
大師徽章自帶的氣質加成效果,把後廚的一群廚師都給鎮住了。
“給,黃瓜!”
周巖接過清洗好的黃瓜,放到案板上,伸手取了一個不鏽鋼盆,往裡面加了點高湯,然後又兌了一些其他的調料。
兌好之後,放到一邊,從案上的籃子裡,取了幾根青椒和紅椒,切成丁,放在調味汁裡攪了一下……
周巖做的時候,雖然其他大廚都是自己忙自己的,可眼角的餘光卻都在悄悄地關注著他。
調完汁兒,拿過黃瓜,掐頭去尾之後,周巖下刀的速度突然變快了……
“噹噹噹……”
一陣急促的下刀聲之後,周巖拎起已經成型的蓑衣黃瓜,放進盤子裡,澆上料汁,遞給了一旁的服務員。
“還愣著幹什麼,上菜呀!”
“等一下,”周巖喊住了服務員,“麻煩跟點了文思豆腐的那幾位說一下,這盤蓑衣黃瓜算是送的,然後問一下後面的菜還上不上!”
“知道了!”
目送著一頭霧水的服務員端著盤子離開了,周巖開始起鍋燒水,新增香料處理五花肉……
“秦叔叔,”周巖回頭瞥了一眼跟在自己身後的秦方遠,“您看依我的手藝,接下來這些菜的價格手多少錢合適?”
原本還覺得有點雲山霧繞的秦方遠,恍然大悟:剛才的蓑衣黃瓜只是個警告,要是對方不識趣,那這邊就不客氣了!
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