第七十章：鐵板豆腐(第1/2 頁)

那邊院子裡，糧店的人記完賬，便帶了酒樓裡的夥計回去裝糧。丁管事也終於閒下來了，他中年發福，身上穿著絳紅色的厚袍，明明還冷得很，丁管事已經忙得額頭冒汗。他進了門，拿出手帕，抹了把臉，看向喬芸。

“是你要賣調料嗎？”

喬芸連忙站起來，福了福身：“是我。”

丁管事一瞧，是個瘦瘦小小的小娘子，一旁還站著個大美人。不過丁管事不是好色之徒，雖然被雲雪媚的美貌驚豔了一把，但卻沒有過多注視。他更關心喬芸帶來的是什麼。

“是什麼調料？是你自己下的大醬，還是別的？”

喬芸從袖子裡取出那個小瓷瓶遞過去：“喏，就是這個。這是辣椒，我從前在農家田埂間偶然發現的，結出來的果實紅彤彤，又辣又嗆。我尋思著這比姜芥之物更辣，就摘了來曬乾碾成了粉。平時炒菜放一點就極為夠味兒。”

丁管事接過了辣椒瓶，開啟塞子，見得裡面是紅彤彤的粉末，便湊到鼻子下頭輕輕聞了聞。

這一聞，登時把他嗆得連忙扭過頭去連打了兩個噴嚏。

“這可是個好傢伙！”

丁管事腦瓜子嗡嗡的：“我是吃不了辣！這只是聞了聞就燥得慌，你等等，我喊個廚子過來。”

說著，他起身又去後院了。

不多時，丁管事回來了，身後還跟著一個膀大腰圓、滿身橫肉的彪形大漢。

“這是我們的大廚！姓鮑！”

喬芸呆了呆，連忙行禮：“您好。”

好傢伙，這腦袋大脖子粗，標準的伙伕形象，而且也是一臉兇相，能嚇哭小孩子的那種。他臉上的鬍子颳得很乾淨，腦袋上一塊頭巾包的嚴嚴實實，一根頭髮都沒有漏出來。

鮑大廚直直的看著喬芸：“你要賣辣味調料啊？那不是我吹，我吃辣的本事在這酒樓裡是數一數二的。我看看，是什麼樣的調料？”

喬芸便把手裡的辣椒瓶給他看。

這雪白的小瓷瓶在鮑大廚寬大肥厚的手掌裡像個小玩具。他直接倒了一點辣椒麵在手心，想伸舌頭去舔一舔嘗味。

喬芸驚呼：“不能直接吃呀！”

然而已經來不及了，鮑大廚已經舔了一口，那一舌頭下去把手心裡的辣椒麵全舔進了嘴裡。

這麼一瞬間，喬芸覺得自己好像產生了錯覺，她似乎看到鮑大廚的臉都被辣紅了。

直接幹吃辣椒麵，還是她用品質最好的朝天椒碾出來的辣椒麵，這是個壯士！

丁管事見狀，趕緊給鮑大廚端了碗涼水。

鮑大廚一雙眼睛血絲通紅，接過碗咕嘟咕嘟一口悶了，這才覺得自己的喉嚨可以說話了。

“你這也太辣了！！這怎麼給人吃啊！”他喝完了水，仍然氣喘吁吁，嗓子裡的呼吸聲跟拉風箱似的，不知道還以為他哮喘了。

喬芸道：“我不是說了不能直接吃麼？這玩意能入菜，誰讓你直接拿舌頭舔進去那麼多，便是生薑也不能這麼吃啊？”

“那你說，能如何入菜？這般刺激的辣味，豈不是破壞了菜的本味！”

喬芸不服氣地挽起袖子：“說了你想必也不信，不如我現給你開火做一道！”

“行！”鮑大廚也來了脾氣，道：“正好後廚灶膛裡的火剛點上，你來！”

說著，喬芸和鮑大廚倆人鑽進了後廚。

丁管事啞然失笑，他看向雲雪媚：“您是她……阿姐？”

“我是她阿孃。”雲雪媚看著喬芸鑽進後廚簾子裡的背影，輕描淡寫地回答，“她自小對庖廚之事頗感興趣，如今一手做菜的本事比我這個當孃的還好呢。”

“她多大了？十歲、十一歲？”

“今年要十二了。”