第九十四章 法餐上桌 螺螄有戲(第1/2 頁)

法式焗洋蔥湯、青口貝、勃艮第紅酒燉牛肉再加一個蔬菜沙拉，正在等著上桌。

“我的朋友們，希望今晚的美食能讓各位滿意。”

說完他先依次給幾人倒上白葡萄酒。

“這是餐前酒，給各位開開胃。再次感謝一下公孫先生，他這全套baarat水晶杯，讓我這個法國人都感到汗顏。”

看眾人都淺酌了一口白葡萄酒之後，他才依次給眾人端上洋蔥湯。

“法式焗洋蔥湯，請慢用。”

林少龍和高安文對這樣的禮儀有所瞭解，所以並沒有感到任何意外。剩下的眾人，包括公孫昊自己在內都覺得如此隆重的儀式感，一時都有點不適應。

“這個能吃飽麼？”邱佟小聲問道。

公孫昊笑著說道：“別擔心，準備了銅鍋燜飯，再說要是實在吃不飽，晚上還可以翻豆腐。”

蔡斌率先品嚐了一口深褐色的洋蔥湯，絲滑的口感再配上濃郁的香味，瞬間征服了他的味蕾，在坐的幾人沒有誰能比他更能瞭解這道菜其中的奧秘。

公孫昊明顯對這種口味不感冒，但還是很禮貌的出口讚美。他這種家鄉寶，從來都只對滇菜的香辣口情有獨鍾。

接著雷諾又給眾人端上了青口貝。

高林兩人吃的津津有味，一副十分享受的模樣，不時還在小聲交流著心得。

“這個青口貝，我們那邊叫‘海虹’曬乾以後的叫淡菜。常生活在潮間帶至淺海底，在海邊除了岩礁地外，也可以在浮木、船底等地方發現。我們小時候最喜歡去海邊找這個來改善伙食了。”林少龍笑著說道。

“不知道主菜是什麼？”公孫昊出言問道。

雷諾聽聞那會不知他的心思，隨即開口說道：“公孫先生不要著急，美食從來都不怕晚。”

說完並沒有上主菜，而是在紅酒杯裡給幾人倒上紅酒。“再次感謝公孫先生的紅酒，歐頌莊園是波爾多八大名莊之一，位於法國波爾多右岸的聖埃美隆產區。有人曾經說過，如果耐心不是您的美德，那麼買一瓶歐頌莊園就沒什麼太大的意義。”

也不知雷諾是有意還是無意，最後這句關於歐頌莊園的評價，讓公孫昊有些不好意思。

倒上紅酒，主菜勃艮第紅酒燉牛肉也上桌了。

“小昊，這可是一道功夫菜，你可要好好嚐嚐。”蔡斌淺酌了一口紅酒說道。

邱佟償了一口牛肉，若有所思的說道：“這個口感不像是單純燉出來的啊。”

“嗯，煮完烤、烤完又燉，這可是好一頓折騰啊。”蔡斌率先說道。

然後他學著雷諾的樣子，用烤好的土豆蘸了其中的醬汁大口吃下。看他那份享受的樣子，明顯是已經愛上了這道菜。

公孫昊嘗試了一塊，確實和之前兩道菜在風味上有很大的不同，明顯更適合他的口味。

“雷諾先生的廚藝真是精湛，在我的概念裡面法餐不僅僅是美食，而是一種藝術的表現形式。就像法國人一樣，考究且浪漫。”高安文如一個老饕般點評了起來。

雷諾聞言大喜道：“來，為什麼我們的友誼，我們乾一杯。”

一頓法餐在賓主盡歡的氣氛中告於段落。

飯後，公孫昊這個門外漢向高安文徵詢意見。

“小公孫，你可以放心，雷諾先生的廚藝雖然比不上專業的法餐大廚，但是也要比一般國內的西廚要好很多。”

有了這個答案，他便放心下來。

晚上9點，一身腥味的羅勇灝來找到了公孫昊。

“公孫先生，不負眾望，光肋螺螄有希望了。”羅勇灝笑的像個孩子般開心，完全忘記了自己的儀態。

公孫昊驚奇道：“聽羅老師的意思是找到了