第91頁(第1/2 頁)

陶思眠任由他揉：「我說了我做飯啊。」

小姑娘的手當真又細又軟，像養在棉花裡的，黎嘉洲笑：「你以前做過飯嗎？」

「我燒得一壺好開水。」雖然不常燒，陶思眠回答得很坦蕩。

黎嘉洲表情登時有點一言難盡：「這……」

「你不用緊張，」陶思眠善解人意地安慰道，「張姨在家做飯時我經常會看，菜譜可以百度，做飯不可能比實變函式更難。」

黎嘉洲不忍心破壞她的積極性：「做飯叫廚藝，任何和藝沾邊的事都是看起來比做起來簡單很多……」

陶思眠皺著小臉抽回手。

「好好好，」黎嘉洲討饒，「你做你做，我在旁邊，你需要我幫忙打下手嗎？」

陶思眠揚揚下巴：「你可以圍觀。」

黎嘉洲喜歡她這得意的小模樣。

但很多事情確實是想像很豐滿。

陶思眠想炒土豆絲。黎嘉洲買的土豆明明均勻又大個，可她把土豆放在案板上，只覺得怎麼看怎麼彆扭。

陶思眠小心翼翼按著土豆邊，故作流暢幾刀下去，土豆切成了極厚的大塊，她面色凝重地再改幾刀，土豆絲切得和土豆柱一樣，再無從下手。

「你下刀的時候刀背可以貼著手……」黎嘉洲想笑沒敢笑，從門口走過來，洗了手，接過刀，就著她切的土豆柱，刷刷刷剁下，刀片踩著規律的節奏朝左邊走，右邊出來的便是均勻纖細的土豆絲。

黎嘉洲嘴裡嘮嘮叨叨說著什麼，陶思眠沒聽清，她就看著他修長白淨的指節盤在刀柄上，右手食指微微冒一點出來，好看得不像樣。

「這樣就可以了。」黎嘉洲給她把土豆絲裝到碗裡，放水泡好。

陶思眠「嗯」一聲，宛如做了什麼壞事般心虛地收回視線：「現在灶沒有用，我是不是可以先做其他的。」

黎嘉洲問：「你要做什麼？」

陶思眠：「紅燒排骨。」

黎嘉洲給她把排骨從購物袋拿出來。

排骨是切好的。

陶思眠拆包裝的時候，黎嘉洲耐心地給她說：「紅燒排骨的話，很多菜譜是直接燒，但這樣味道不夠，你可以先焯水，」這個詞讓陶思眠一頭霧水，黎嘉洲解釋說，「就是放水裡，加薑片，開火，看到血色沒了，馬上撈出來，之後放油裡炸，炸一下，然後撈出來再燒。」

「焯水聽上去很簡單。」陶思眠眼睛亮亮的。

「是很簡單，」黎嘉洲放心，「那我先上去擱東西，你先把排骨焯好，然後等我下來。」

「嗯嗯嗯。」陶思眠自在地推著他出門。

黎嘉洲笑著上樓。

窗外金黃暮色濃烈如油畫，黎嘉洲開啟窗，樓下是下班回家的男男女女，熱風撲簌在臉上。

自己在整理房間，小姑娘在做飯，這樣的場景很容易讓人產生一些溫馨的幻想，比如待會兒飯菜的香氣飄上來，黎嘉洲閉上眼睛，她清聲喊「老公，下來吃飯」，然後自己會……

「哐當嘭！」三聲巨響。

黎嘉洲猛地睜開眼，奪門而出，等他衝到樓下，鍋裡「噼裡啪啦」一團滾煙直衝天花板，陶思眠側身站在廚房角落「啊啊啊」尖叫，她手裡鍋鏟沒拿穩，眼看要落到鍋裡打翻滾油，黎嘉洲眼疾手快一把握住她的手，閃身護住她，然後關了火。

動盪倏然安寧，陶思眠驚魂未定不敢回頭。

「好了好了，沒事了。」黎嘉洲上下檢查她有沒有受傷，看她臉上、手上都沒有油痕，這才攬著她，把心放回肚子裡。

陶思眠不敢看黎嘉洲，手哆哆嗦嗦的：「我油沒有放多，火候也對，但我把排骨從湯鍋裡撈出來放進去，鍋就和炸了一樣……」

「應該