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殷享看到夏桑油亮的砂鍋邊才知道鍋巴也可以吃，這才拿起勺子一刮，整塊鍋巴都移位了。

可愛的砂鍋形狀的鍋巴，殷享看得驚呆之後，索性拿起手，捧著那個砂鍋鍋巴啃了起來。

夏桑被他這陣仗逗笑，噗嗤一聲，嘴裡的飯差點沒噴出來。

「這米餅不錯。」

殷享認真地說道，一本正經的樣子讓夏桑更是捧腹大笑。

「你笑什麼？」

「笑你給它取的新名字？這你口裡的米餅，在古代你知道叫做什麼嗎？」

「叫什麼？它是米做的，又是餅的形狀，不是米餅嗎？難道叫你鍋？」

啃著「米餅」，殷享不苟言笑的認真態度，更是讓夏桑笑的上氣不接下氣。

殷享被他的反應弄得有點懵，停下了啃鍋巴飯動作，呆呆地看著自己的愛人。

夏桑笑了很久，終於冷靜下來。

「這個，在歷史上，稱作為鍋巴。」

「鍋巴？可是你上次給我吃的鍋巴，不是這樣的。」

「那是小米鍋巴，是一種零食，這是大米鍋巴，是煲仔飯的經典組成部分，無鍋巴，不煲仔。這種鍋巴，屬於餐桌上的食物，那種鍋巴，只屬於零嘴。」

夏桑解釋，殷享這才點了點頭。

「都叫鍋巴，只是材質不一樣。就像人，有機器人、男人、女人，但是都是人。」

他這麼理解，夏桑點頭，說了一句「完全正確」，殷享恍然大悟，繼續捧著他的鍋巴，往嘴裡送。

「你不說，跟上次的小米鍋巴一樣脆脆的。不過真好吃，也大，過癮。」

工廠二樓的零食裝置一天就能增加一臺。

夏桑研發的新品幾乎都能佔一條產線。

今天研發曲奇餅乾，曲奇餅乾的範圍很廣，因為在二十一世紀，曲奇的口味和外觀就五花八門。

今天夏桑打算做普通的奶油曲奇，所以只需要低筋麵粉、黃油、糖、鹽、庫存的淡奶油。

奶油加熱到四十度，黃油打發加入糖粉打均勻。

第二次加入糖分告訴打發，然後加入加熱的淡奶油打發，打發後加入常溫淡奶油告訴打發，再加入低筋麵粉，打發後裱花放入設定烤的程式就行了。

奶油曲奇的製作還是很簡單，夏桑儲存為選單後，整條食品製造機就進入曲奇製作的階段，半個小時就可以生產五千斤曲奇，一天就更不用說了。

一兩曲奇一份，預售一百萬份的奶油曲奇。

曲奇製作完成後夏桑便進入主食研發的階段。

昨天做了煲仔飯，今天夏桑想做土豆絲卷。

記得以前學校食堂裡的北方麵餅視窗，裡面賣很多麵食，當年夏桑最喜歡吃的就是土豆絲熱狗卷。

薄薄的麵餅，外面一層黃色的雞蛋液，撒上幾根香蔥和熱狗片，做好後出鍋，一個圓餅中間切成十一，分成四塊。

沒一塊都是一個直角的扇形，單獨拿出來，塗上自製的醬汁，習慣吃辣的也抹上一點辣子，然後在上面放上土豆絲、熱狗或者是雞柳等，尖尖的底部往上一折，兜住裡面的材料，然後從兩邊捲起來，一個土豆絲熱狗卷就做好了。

軟嫩的麵皮，包裹著酸甜辣的醬汁，以及脆爽的土豆絲，香香的熱狗……豐富的口感，一直都是夏桑大學四年的最愛。

因為手上的材料有限，他打算製作土豆絲卷餅。

餅很容易做的，麵粉加雞蛋加香蔥加水以及少量的鹽，攪拌成糊狀，然後鍋爐裡刷油，燙成薄餅，在切成直角扇形，刷上醬料、鋪上土豆絲，摺疊好，一個土豆絲卷就做好了。

今天食物開發的任務完成，夏桑又帶著飄飄和雞崽子去了一趟養雞場。