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夏桑在心裡犯著嘀咕,回到了取捨,把它們兩隻放到地上,這兩隻便立即去了洗手間洗身子去了。
「……」
夏桑也洗了個手,出來躺在沙發上,看網站上的資料。
「□□糖好特別啊,五顏六色的,味道各不一樣。」
「對啊,形狀也不一樣。我好喜歡,又好看,又好吃,捨不得吃,特矛盾。」
「餡餅也好吃,我愛餡餅。」
「飄飄是要笑死我嗎?因為一坨雞屎嚇成這樣子!」
「它已經成精了。我感覺它的雞崽子也成精了。」
「如果雞崽子回到雞群,會不會被宰了吃啊。」
「飄飄還是別回雞群。」
「雞群裡的雞會做成傳說中kfc和麥當勞嗎?」
……
傳說中的麥當勞和肯德基。
夏桑看著這些留言,輕輕一笑,看來他的粉絲開始科普食物古籍了。
夏桑也想吃肯德基啊,也想吃麥當勞。
麥當勞的麥麥脆汁雞簡直就是炸雞裡面的巔峰之作了。
脆黃入味的外皮,鮮嫩多汁的肉,那一口下去,簡直就是人生巔峰了。
等雞崽子長大吧。
夏桑一直有讓夏人增加雞蛋的孵化,現在他的養雞場已經有幾千隻雞了。
每天都會有幾百隻雞孵化出來,在溫室裡穩定之後的雞崽子,都會被送到養雞場。
但是現在的雞的數量和個頭給不夠夏桑開發雞排、雞柳、炸雞……
之前的養殖場,現在估計都只能用來養雞了。
夏桑想著等四期的土地開發出來,再規劃出一片主食區和果蔬區,就在現在的地盤上弄一個大型的牧場,和養豬場。
反正豬、牛、養還有幾個月才能出來,現在也不急。
直播的美食,夏桑想了一下,剛好是晚飯,夏桑決定做煲仔飯。
動手之前,夏桑通知宇宙管理局準備上架砂鍋商品,到時候跟著煲仔飯的食材一起銷售。
「煲仔飯是以砂鍋為器皿煮米飯。起源於幾千年前的中國廣東。今天推出煲仔飯套餐後,商城將會上架砂鍋。砂鍋做吃的特別方便,以後我還會教大家用砂鍋做黃燜雞、砂鍋粥、砂鍋粉……今天的話,就先教大家做煲仔飯。」
簡單地介紹完,夏桑便開始跟大家展示自己手上的材料。
一些類似豬肋骨的肉、油、生抽等調味料、蔥姜蒜,絲苗米、香菇、胡蘿蔔以及上海青。
排骨先醃製好,加一些生抽、料酒、蔥姜蒜攪拌均勻,放置一邊。
「砂鍋底部抹一層薄薄的油,淘好的米跟水1比15,放入砂鍋,然後用大火燒開。」
十分鐘左右的時候,飯開始收水,炒麵有一個一個的洞,這個時候倒入排骨、薑絲、切好的香菇片、胡蘿蔔碎,打一個蛋白一個蛋黃,放上上海青小火煮四五分鐘,然後關火,讓砂鍋用餘熱焗十來分鐘左右。
十分鐘後開蓋,想起撲鼻而來,這個時候夏桑倒上自己填好的煲仔飯醬汁,淋在飯上面,一碗香氣噴噴的煲仔飯就做好了。
第66章 土豆絲卷餅
二十一世紀夏桑做了兩份排骨香菇煲仔飯。
淋上了醬汁的煲仔飯上面黑乎乎的,但是夏桑拿起了勺子,在鏡頭面前將煲仔飯攪勻,黑色的醬汁立即褪成了油亮的棕黃色,裹在了細長的米飯上,一看就讓人垂涎欲滴。
「其實煲仔飯的精華你們知道是什麼嗎?不是飯,也不是才,而且這個……」
夏桑說著把勺子抵在了砂鍋的邊緣,刮開上面一層的米飯,便露出了一整塊貼著砂鍋的鍋巴。
微黃的鍋巴,沾上了醬汁,顏色深一