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莊道忠笑著說：「所謂祖傳選單，不也是祖上一代代人研究的結果嗎？何況各種所謂祖傳選單，其實本沒有什麼不傳之秘，大多不過是記錄祖上經驗而已。」

馮一帆聽了這話，開口說：「我明白師叔公的意思，菜做得好，不見得是有什麼祖傳秘方，更多在於每個廚子的鑽研。」

莊道忠點頭：「不錯，就像是一帆你，伊府麵各種澆頭，那流心幹炸肉丸，不都是你自己的鑽研嗎？身為一個廚子，便是要有這種鑽研精神，才能夠不斷做出好菜。」

第160章 不教女兒廚藝的原因

在和莊道忠聊了一陣後，馮一帆突然想起了後廚還沒打掃完，而且徒弟林瑞峰一直還在後廚沒有出來跟莊道忠見過。

當馮一帆進入後廚時，才看到後廚已經基本被徒弟給收拾乾淨，並且徒弟已經在繼續練習刀工。

看到這一幕，馮一帆真的是有些不好意思，心裡對這個徒弟也是有些愧疚。

走上前，輕輕拍了拍徒弟，馮一帆說：「瑞峰真是不好意思，前面跟師叔公多聊了幾句，所以就把後廚給忘了，這後廚都是你打掃的啊？」

林瑞峰放下刀，很認真地點頭，然後有些忐忑問：「師父，有沒有哪裡打掃的不好？」

馮一帆看到徒弟的樣子，不禁笑著說：「沒有不好，你小子很棒，走跟我出去，見一見你師叔祖吧，那位可是我們蘇記的師叔。」

林瑞峰聞言遲疑一下說：「師父，我能見嗎？」

馮一帆奇怪問：「為什麼不能見啊？」

不等徒弟回答，馮一帆接著說：「走，跟我一起去，你可是我的徒弟，我的菜都被他們認可，你這個徒弟怎麼不能見人呢？」

然後，馮一帆就拉上林瑞峰，一起從後廚裡出去，來到了餐館裡莊道忠面前：「師叔公，這是我的小徒弟林瑞峰，瑞峰叫師叔祖。」

林瑞峰趕緊非常恭敬見禮：「師叔祖，您好。」

莊道忠打量一番林瑞峰，倒是有些驚訝：「哦？一帆都已經收徒了嗎？」

蘇錦榮幫忙回答：「隔壁老林小，兒子，想學點手藝，跟一帆學，拜師了，也算蘇記徒弟。」

莊道忠點頭說：「嗯，傳承延續下去還是很重要的。」

接著老爺子看向蘇若曦問：「這麼說起來，蘇記依舊還是堅持不傳女兒廚藝？」

這話讓蘇錦榮有些尷尬，倒是馮一帆開口說：「哦，若曦現在也在跟我學，學習一些甜品製作的，將來說不定我們蘇記也會推出系列甜品。」

蘇若曦聽到丈夫的話，也是有些不好意思：「莊爺爺，我剛開始學。」

莊道忠微笑著點頭，但他還是很認真問：「錦榮啊，其實我當年就很奇怪，為什麼蘇記明明已經在收徒，卻不教女兒廚藝呢？」

蘇錦榮遲疑了片刻，嘆了口氣說：「陳年舊事了。」

隨後蘇錦榮也是慢慢將事情原委給娓娓道來。

出乎所有人意料，蘇記之所以不傳女兒廚藝，實際上並不是因為重男輕女，反倒是因為蘇記歷代掌勺人更疼愛女兒。

用當初定下這規矩那位所言，女兒就該是養於閨中十指不沾陽春水。

所以實際上，蘇記之所以不傳給女兒廚藝，是因為蘇記掌勺人深知廚房忙碌的辛苦，不希望女兒在廚房裡忙碌辛勞。

而蘇錦榮和蘇瀾馨父親，實際上也更加疼愛小女兒，那是「要星星不給月亮」，所以又怎麼會忍心讓女兒學廚，將來變成個圍著鍋臺轉的家庭主婦呢？

結果這種愛護蘇老爺子表現的有些過激，反倒是引起了當年叛逆期女兒的劇烈反抗。

莊道忠聽完了之後，有些無奈地嘆了口氣：「唉，真是想不到啊，蘇老哥當年竟然是因為太愛