第八章 會用公式的不厲害,發現公(第1/2 頁)
接下來,
江楓將被子那麼大的魚皮剪下到了抹布大小,
放進了蒸箱。
“這是非常關鍵的一步。”
“也是魚皮蛻變成龍鱗的一步——幹蒸。”
“魚皮受熱自然彎曲,就會產生奇蹟!”
江楓說完,將鏡頭對準蒸箱。
接下來二十分鐘,
觀眾親眼見證了奇蹟。
魚皮一點點彎卷,逐漸形成圓柱狀,
表面一層魚鱗炸起,一層層疊加在一起,
像是梳子齒一樣有序地排列著,
但……
這似乎還差了點什麼。
直到江楓開啟蒸箱,將表面一層魚鱗去掉,只留下魚皮。
魚皮,留下一排排整齊的鱗片狀紋理。
鱗次櫛比,宛如龍鱗!
瞬間,直播間炸鍋!
“臥槽!真的是龍鱗!”
“太像了!我幻想中的龍鱗就是這樣!”
“要是不看前面的步驟,我絕對會誤認為這是真的龍鱗!”
“UP牛嗶!”
“不行,我必須去喊我媽來看看!這是奇蹟啊!”
“真·化腐朽為神奇!”
“龍躉魚王可以瞑目了,它的魚皮能被做成龍鱗,也算是死得其所了。”
“……”
京城,某座四合院。
“好啊!好啊!”
“我們龍國誕生了一位天才廚師!”
姜老拍手叫好,蒼老的眼神裡閃著讚賞和驚歎。
連他身邊肩抗一顆星的中年兒子都忍不住咂舌。
“魚鱗變龍鱗,不可思議!”
“何止不可思議!”
“我們龍國多少頂尖廚師為了復現【崑崙鮑甫】付出多少心血,但都被難在了龍鱗這一步。”
“沒想到,這樣的難題,居然被一個後輩給解決了。”
“真是天賦異稟!”
姜老的連聲叫好,讓中年人震驚不已。
老爺子平日裡也是位高權重的人,
能讓他如此開懷大笑的人,不多了。
這個叫美食小楓的,
或許會被老爺子看中,選進那個計劃……
……
江楓重現龍鱗,眾多網友都在歡呼。
但也有不懂的路人。
“不懂大家在歡呼什麼,不就是拿烤箱蒸魚皮嗎?”
“是啊,這麼簡單我也可以。”
“我我也行。”
這樣的言論立刻讓專業廚師不爽了。
“說我我也行的人是真典啊,什麼都不懂就亂叫了?”
“up真正的牛嗶之處不在於他的操作步驟,而是他找到了把魚皮變龍鱗的方法!”
“沒錯!沒有up,誰知道龍躉魚的魚皮幹蒸後可以變成龍鱗?”
“會用公式做題的不厲害,發現公式的人才厲害!”
“以後不管大家用龍鱗做出什麼花樣來,美食小楓都會被記住,因為他就是第一個復現龍鱗的人!”
專業廚師的話,
瞬間驚醒路人觀眾。
“原來是這樣,我為我的無知道歉。”
“抱歉,剛剛說錯了話。”
“……”
這時,忽然直播間畫面變得夢幻,一輛星軌列車出現。
【小楓鐵粉送出‘星軌列車’X1】
直播間再次譁然。
“臥槽!神豪大佬兌現承諾了!”
“真的刷了一輛星軌列車!”
“這可是價值6666的頂級禮