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酉時是飯點，食客們聞著熗炒的香氣紛紛駐足，「天，真香，這是做的什麼？」

張學笑嘻嘻答：「做全藕宴呢。」

他端著裝盤的酸辣藕丁往那邊食客送，接著蓮藕排骨湯、炸藕盒也端上來了。陸雨昭這邊拔了簽子將整節糯米藕切片，整齊擺盤，最後淋上一勺糖桂花，隆重送上了桌。

孫十三娘和張學繼續忙活，招呼著吃暮食的食客。

陸雨昭逕自走向那桌，「怎麼樣？」

三人舉著筷子俱是一愣，一人夾著藕盒，一人吃著糯米藕，一人咀嚼著藕丁。

「……」一陣沉默。

張學忍不住過來喊：「好賴給句話啊！」

率先打賭的食客一口吞下藕盒，含糊道：「這藕盒炸得金黃酥脆，香而不油，一口下去藕片脆爽，肉泥綿軟細膩……」簡直太香了。

其他更出色，譬如這道酸辣藕丁，又酸又辣的味道彷彿給予了藕更脆的口感，每一口都清脆爽口，咀嚼得上癮。再喝一口清透醇郁的藕湯，藕塊是粉粉的口感，排骨軟爛，肉湯竟能燉得清淡不油膩。鹹辣味嘗罷，桂花糯米藕強勢登場。

那甜藕色澤紅亮，窟窿眼兒塞滿了糯米，甜滋滋，糯嘰嘰，咬一口軟糯香甜，滿嘴桂花清香，糯米裹纏著拉長的藕絲，每一口都是享受。

這一桌全藕宴，三菜一湯，包羅了酸甜辣鹹四味，極盡藕的各種做法和口感。

三人吃得欲罷不能，擺了一大塊銀子，坦誠道：「你們贏了，我輸了。」就埋頭大快朵頤去了。

「……」陸雨昭默了默，「所以，願賭服輸，你之前打賭說的話可算數？」

「願賭服輸，言而有信，這家川飯店味道一絕，天下第一。」那位打賭的食客一點沒有包袱，改口變臉比戲法還快。

陸雨昭又問了下差評的事，他們又笑嘻嘻地道此回之後自當好好誇一誇「藕的三菜一湯」。

這三人說得大聲，又吃得香，竟引得人上前圍觀，問是什麼新菜，也有直接找張學十三娘點單的。

孫十三娘笑回：「今個兒是試菜，沒有儲備食材，諸位若不介意，可以免費嘗嘗。」

這是按照陸雨昭說的，就當了免費推廣了，先嘗嘗也免得踩雷。

每道菜都多一盤的量，她盛好擺上料理臺的公共區域，就沒管了。

店內食客舉著筷子一窩蜂圍上來，各自只不過嘗了一口，盤子旋即見底。個個咂摸著嘴，意猶未盡，迫不及待地問什麼時候再做。

第63章 蓴菜魚羹與批切羊頭 羊頭肉和鮮湯魚羹

陸雨昭沒有在外逗留很久, 在川飯店忙活完就回去了。

她一回去就鑽進書房裡寫會仙樓蟹釀橙的測評，一邊等顧昀從國子監回來。也不知道他想通沒有，陸雨昭用筆桿撓了撓頭, 趴在書桌上漫無邊際地想。

這個人真的很奇怪, 臨門一腳卻像是退縮了。

顧昀看起來一點不像退縮的人, 小心翼翼的，在談及喜歡抑或者感情的字眼上。彷彿當自己是隻可有可無、不值得被愛的小狗——

那種被主人抱養回家後，豎起渾身的刺，齜牙咧嘴不讓碰的流浪狗。

總是掛著漫不經心的笑，一副吊兒郎當模樣的顧昀，就在這幾天裡給她這樣的感覺。

可憐兮兮的, 讓她忍不住想摸一摸他的頭。

陸雨昭哈欠連天，眼皮子直打架, 想著想著打起盹來。

顧昀從國子監回來，聽人說陸雨昭在書房裡, 推開書房的門, 就看見捏著一支筆、趴在書桌上昏昏欲睡的陸雨昭。

「睡著了？」他在書桌對面站定，拍了拍陸雨昭的肩。

陸雨昭動了動, 含糊唔了聲。