第85章 豆渣養豬(第1/2 頁)

葉老太太是葉家最早起來的。 天剛亮，葉老太太已經推開房門來到廚房。 葉老太太起床的第一件事就是煮豬食，大鐵鍋裡放上豬草、紅薯和豆渣，然後加水沒過豬食。 豬食裡面加了豆渣，一定要煮透才可以，豆渣沒有煮透吃了會拉肚子的。 以前村裡就有人吃沒有煮透的豆腐，拉了好幾天，去看大夫才知道豆子一定要煮熟才能吃，沒有煮熟帶有輕微的毒素，吃了會拉肚子。 人吃了沒有煮透的豆子會拉肚子，豬應該也是一樣的，每次葉老太太煮豬食都會特別注意。 現在葉家除了有6頭大豬，還有6頭2個月大的小豬。 現在葉老太太每天都要煮兩大鍋的豬食，早上的煮一鍋是早飯和午飯，傍晚煮的是晚飯和宵夜。 是的，葉家的豬有宵夜吃，現在6頭大豬已經有一百多斤了，再養2個月就可以出欄了，為了長膘葉老太太特意給它們加了一頓宵夜。 每天晚上睡覺前，葉老爺子都會去豬圈喂一次豬。 用豆渣餵豬已經有一個多月了，自從在豬食里加了豆渣，不管大豬還是小豬崽，胃口都特別好，長肉也特別快。 往年這個時候，豬一般是130斤左右的，現在都有6頭豬基本上都有140斤左右了，再養兩個月估計有190斤，養到200斤也有可能。 往年葉家養的豬都在170斤左右，這已經算是很大了，村裡養的豬一般都是150斤左右的。 沒辦法，人都沒東西吃了，豬肯定吃得不好。 葉老爺子和葉老太太用紅薯餵豬，村裡人不少人都嚼耳根子，葉家的豬養得好，這才慢慢沒有人說了。 現在村裡養豬的人家，煮豬食的時候也會加上一些紅薯。 豬養得越大肥肉越多，價格自然就越高，葉老爺子和葉老太太豬養得好，每年都有屠戶搶著要葉家的豬，老兩口就靠養豬起家的。 葉老太太將豬食煮上，就開始做早飯。 今天的早飯是南瓜粥和玉米餅，除此之外，葉老太太還煮了7個鹹鴨蛋當配菜。 家裡養的30只鴨子現在已經開始下蛋了，基本上每天都能撿20只鴨蛋，葉老太太將鴨蛋都做成了鹹鴨蛋，用來配粥吃就是絕配。 剛做好的鹹鴨蛋鹹淡適中，裡面的蛋黃沙沙的還流著油，葉西林吃得恨不得連蛋殼也舔乾淨。 可惜鹹鴨蛋是一人一個的，吃完就沒有了，不過南瓜粥和玉米餅隨便吃。 葉東林和葉西林如今的飯量都趕上葉父了，半大小子吃窮老子，真是說得一點也沒錯。 吃過早飯，早上煮的豬食也晾晾了，葉父和葉老爺子一人提著一桶豬食來到豬圈。 葉家有兩個豬圈，新的豬圈養的是6頭大豬，舊的豬圈養著6頭小豬。 葉父將桶裡的豬食倒在兩個盆子裡，豬圈的6頭大豬頓時躁動了起來，立馬來到豬食跟前進食。 葉老爺子將豬食提到舊豬圈裡，倒了半桶豬食給小豬吃，剩下的半天提到大豬那邊的豬圈。 這6頭大豬非常能吃，一桶半的豬食才勉強夠吃。 葉父和葉老爺子看著吃得正歡的大肥豬，心裡也很高興，自從在豬食里加了豆渣，豬的胃口都特別好，長肉也特別快。 葉老爺子心裡想著要讓老太太多煮點豬食才行，越來越能吃了。 “爹，豬吃了豆渣確實長得快，豬食裡面的豆渣要不要放多一點？” 現在葉家的豬食是一揹簍豬草、一揹簍紅薯再加上一揹簍豆渣煮的，煮一次管兩頓。 “現在的豬正是長肉的時候，吃多點才能長肉，以後的豬食多加一揹簍的豆渣吧，一揹簍的豬草、一揹簍的紅薯再加上兩揹簍的豆渣煮一鍋豬食，每天煮兩鍋。” 葉父點頭應道:“家裡的豆渣不多了，我去油坊買點回來。” 葉父接過葉老爺子手中的木桶，拿著木桶來到水池邊上清洗乾淨。 “買多點，這豆渣是乾的，耐放著呢。一文錢10斤豆渣，你買800斤回來吧。”這豆渣便宜，多買點回來存著也好。 “行，我下午就去月牙鎮。” 葉父和縣裡的小飯館的合作已經穩定下來，有9小鋪子和葉父達成協議，每半個月送一次豆油過去。 每一家的量都不大，不過勝在合作的小鋪子多，一個鋪子每半個月大