第84章 紅棗饅頭(第1/2 頁)

“繡繡，後院的兩棵棗樹果子都已經熟了，再不摘下來，都快家裡的這幾個小饞貓都快要吃完了。” 葉老太太一邊說著一邊將地上熟透掉下來的果子撿起來。 “好的娘，這幾天天氣好，明天一早我就叫幾個小的一起就把果子摘來，東林西林這兩個淘氣包跟猴似的，爬樹可厲害了。” 後院的兩棵棗樹，是葉母的父親葉姥爺送過來的。 紅棗可是好東西，既能補血養氣，還能當零嘴哄小孩，葉姥爺也是寵孩子的，葉母出生後特意從縣城裡面找了兩棵棗樹，專門種給葉姥姥和葉母吃。 葉母從小就不缺紅棗吃，後來葉繡繡嫁人後，孃家更是每年都送不少過來。 葉姥爺心疼女兒，怕家裡孩子多女兒吃不上，又特意去縣城裡找了兩棵棗樹送過來，並且叮囑女婿要好好養著。 這可把葉母感動壞了，淚汪汪的抱著葉姥爺撒嬌。把葉豐收酸得第二天就去了縣城，花了半個月工錢買了兩棵石榴樹和兩棵桂花樹回來。 葉母有沒有感動不知道，可把葉老太太氣壞了，半個月的工錢就買了這幾顆不當吃不當喝的東西回來。 這兩棵棗樹從前幾年就開始結果，果子一年比一年多。家裡養著許多牲畜，不缺肥料，又有葉父和葉母精心照料，結的果子個頭大品相也好。 去年兩棵紅棗樹結了七百斤的果子，曬乾後的紅棗有300斤。 精打細算的葉老太太，留60斤紅棗給葉母和幾個孩子當零嘴吃，剩下的全部都在大集上賣掉了，賣得的錢一半給葉母一半歸公中。 大集上的紅棗都是20文一斤，葉家的紅棗個頭大而且非常甜，兩百多斤的紅棗兩個大集天就賣完了。 這兩百斤的紅棗賣了四兩多銀子，葉老太太對這兩棵棗樹相當上心。 兩棵棗樹平時也不用怎麼打理，居然賣了四兩多銀子，葉老太太看著這兩棵棗樹就像看著銀子一樣，兩眼放光。 今年更是盯緊了家裡的小饞貓，平日裡只允許他們撿地上熟透了落下來的果子，樹上的要留著賣錢。 可是家裡的大饞貓、小饞貓根本就攔不住你，吃一個我摘一個，低處的棗子早就被摘完了。 葉老太太刀子嘴豆腐心，嘴上說得厲害，實際上也是寵著孩子的，睜一隻眼閉一隻眼就當作沒看見一樣。 葉姥爺這兩棵棗樹買得好，每年結果結果結得早，熟得也早，還沒到中秋樹上的棗子就熟透了。 今年的棗樹已經進入豐果期了，樹上的棗子比去年的還要多。 第二天是學堂的休息日，葉東林和葉西林吃過早飯就來到院子裡摘棗子。 葉家兄弟和葉青青三人在樹上摘棗子，葉母和葉老太太拿著籃子在樹下接著。 紅彤彤的棗子，一個接一個落到籃子上，沒多久就裝滿一籃子。 幾人花了一個早上才將兩顆棗樹上的棗子摘完，葉母和葉老太太舉著籃子，兩隻手都痠痛得不行。 小孩子精力旺盛，三個小傢伙在樹上跟小猴子似的爬來爬去，就跟沒事人一樣。 葉母有點累了，午餐飯就簡單得做了個魚乾燜飯。 魚乾切成小塊，跟米一起下鍋，煮得差不多就將洗乾淨的豆角倒在飯裡，再燜煮一會，香噴噴的魚乾豆角燜飯就好了。 農忙的時候或者時間比較趕，葉母就喜歡做各種燜飯，既簡單又好吃。 葉家晚午飯跟晚飯都是吃的乾飯，還時不時能吃上肉，葉老太太沒事就打趣道這伙食比地主家吃的都要好。 葉老太太和葉母將後院的水池洗乾淨，然後將棗子倒進水池裡清洗乾淨。 清洗乾淨的棗子要放到熱水裡燙煮一遍，然後撈上來。 葉家有一張用蘆葦編織的巨大墊子，葉母和葉老太太將焯過水的紅棗倒在墊子上晾曬。 在天氣好，曬上三四天，這紅棗就好了。 葉母從屋裡拿了一小袋的紅棗出來 ，“娘，去年的紅棗還剩下不少，要不做點紅棗饅頭？” 一聽有紅棗饅頭吃，三隻小饞貓眼睛都亮了，三顆小腦袋期待地看著葉老太太。 葉老太太:“做唄，家裡也不缺這點糧食。” 葉老太太雖然節儉，但是在葉老爺子的潛移默化下也挺認吃的。 葉傢伙食好，個個身強體壯，極少生病，葉老太太還是十分認同葉老