第76章 三把火(第1/2 頁)

江凡小嗑嘮的一套一套的，把王胖子都聽愣住了。 不過王胖子倒是明白江凡的意思，那就是現在食堂後廚的衛生太差，需要好好整治整治。 對此王胖子並不是很在意，他本身就不是廚師出身，根本沒有廚房衛生的意識。 食堂那些大師傅和幫廚也是得過且過，王胖子這個主任都不提，他們當然落得自在。 現在江凡提出來了，王胖子當然要做這個順水人情。 “好啊！”王胖子做出一副欣慰的表情說道：“沒想到小江師傅你剛來一天就發現了這麼嚴重的問題。 你這個建議很好，我這就向後勤科請示，儘快把制服的事情落實下去。 後廚衛生的事情我也會狠抓一下，不能再讓他們再這麼混日子了。 那你第二個建議是什麼？” 江凡繼續說道：“我第二個建議是，咱們食堂是不是醃一些酸菜、鹹菜什麼的。 畢竟到了冬天，就剩白菜、土豆、大蘿蔔了，弄點兒酸菜、鹹菜啥的也能改善一下口味。” 這回王主任倒是露出了難色，他苦著臉說道：“你說的這事兒咱們食堂也不是沒幹過。 可咱們食堂的大師傅醃酸菜、鹹菜的手藝忒差，入冬醃的菜，沒等過年就臭了。 上面說這樣太浪費，也就沒人弄了。” 江凡說道：“這事兒您不用擔心，既然是我提出來的，那我肯定給您辦的漂漂亮亮的。” 王主任見江凡這麼有信心，點點頭說道：“既然這樣，那我就向上面請示請示。 如果上面批下來，醃菜的工作可就交給你了。” 說完這些，王主任猛然想起件事兒，說道：“對了，今兒下午西城分局組織遊鬥，下午你們把廚房收拾利索了，你帶著人去看看吧！” 早上王主任也說了這件事，江凡沒想到軋鋼廠竟然還會出人參觀，便點頭應道：“行，我這就回去交代一下。” 江凡回到二食堂，正趕上軋鋼廠中午開飯的時間。 將近兩千職工，藍哇哇的一片湧進食堂。 江凡也沒多管，就在旁邊看著。 只見那些職工爭先恐後的往前衝，雖然到了食堂裡也能排隊，但總給種亂糟糟的感覺。 食堂打飯視窗一開，排在最前面的一位青年工人就喊道：“師傅，兩個饅頭，一份兒土豆絲，一份白菜粉條。” 打飯的幫廚，接過餐票，照著青年工人的要求給了他兩個饅頭兩份菜。 那個青年工人拿回飯盒一看，二合面的饅頭圓潤光滑，土豆絲油光發亮，白菜粉條也沒有以前那種漿糊糊的感覺。 青年工人下意識的說了一句：“呦呵！你們二食堂的手藝見長啊！” 打飯的幫廚得意的說道：“你運氣好，我這個視窗的菜是我們食堂新來的班長小江師傅做的，不光是看著好，那味道更是一絕。” 青年工人被說的心癢癢，說道：“那我可得好好嚐嚐！” 懷著好奇的心情，青年工人找了個飯桌坐下，拿起饅頭咬了一口，果然又香又軟，還嚼勁兒十足。 再嚐嚐飯盒裡的菜，那味道也是前所未有的好。 “我去！這也太好吃了！” 青年工人驚呼一聲，狼吞虎嚥的開造！ 其他人見他那個樣子都覺著很奇怪，有人就說了：“今兒的饅頭的確不錯，菜也就是那樣吧！” 青年工人邊吃邊說：“你不是在一號視窗打的飯吧？ 一號視窗的菜絕對是我這麼多年吃過的最好吃的菜！” 這時候已經有不少人，從一號視窗打完飯開吃了，無一例外，這些人都對今天的飯菜極其滿意。 搞的在其他視窗打飯的工人都是一陣的鬱悶，怪自己為什麼不排到一號視窗去。 外面的情況很快就反饋到了後廚。 雖然唐師傅等人知道自己水平肯定沒有江凡厲害，可也沒想到差距竟然如此之大，一個個不禁臊的老臉通紅！ 等中午飯結束，外面的工人都走了，江凡才溜達進了後廚。 不管是大師傅還是幫廚，看見江凡都恭恭敬敬的叫一聲小江班長！ 沒辦法，廚房這種地方比的就是手藝，人家江凡手藝好，你就得服人家。 江凡拍了拍手說道：“大家先停停，我有幾件事兒跟大家說。” 二食堂的眾人全都圍攏過來，等著江凡同志就任食堂班長的第一次訓話。 江凡也沒和這幫