第85章 落梅愁緒共紛紛，野蔥臘肉香噴噴(第1/2 頁)

但是對上餘笙笙澄澈真誠的眼神，封明景嘴裡頭的話只能死死嚥了下去，將那條臘肉順手就遞了過去。

“封知青，你實在太客氣了，這怎麼好意思嘛。”餘笙笙看到這條臘肉，心裡頭頓時就已經勾勒出三五種烹飪的方法了。

正好那天下田的時候，看到路邊的地邊有一大片的野蔥，她當時就琢磨著什麼時候去將這些野蔥挖回來吃一頓的，不管是炒著吃，還是包餃子，都特別好吃。

現在有了臘肉，這臘肉炒野蔥，那可是一絕，再沒有比這個更好的搭配了。

“我想著向你請教一下怎麼做這個臘肉，我沒有做過，所以想要你教教我，這個，這個就當是謝禮了。”封明景十分真誠又謙虛地說道。

反正餘安安的包裹裡頭也不止一條臘肉，那裡還有呢，而且還有臘豬蹄。

當然，為了避免下次向餘笙笙再請教的時候出現這樣尷尬的狀況，封明景當即就說道：“還有臘豬蹄，怎麼做的？你都教教我吧。”

這動動嘴皮子的事情還不簡單嗎？

而且餘笙笙正好要個伴兒去挖野蔥呢。

“這個簡單，這樣，你拿上籃子，我帶你去挖點配菜回來，我們一邊挖，我一邊教你吧。”餘笙笙當即爽快地答應了。

封明景自然沒有拒絕的道理。

他見餘笙笙拿了籃子還有小鐵揪，他也轉身回到知青點拿了過來，還叮囑了餘安安一番，讓她看著鍋裡頭的飯。

餘安安都沒有反應過來，封明景就一溜煙似的走了。

等她追出去，就見封明景和餘笙笙兩個人有說有笑地往地裡去了。

那樣子，兩人看起來簡直就是志趣相投，志同道合的樣子。

看得餘安安心裡頭是又急躁又煩悶的。

她想要馬上衝過去，將走得那麼近的餘笙笙和封明景兩個人分開，但是那鍋裡頭的飯已經騰騰冒著熱氣了，封明景千叮萬囑讓她將飯用漏勺舀起來，然後放在灶膛跟前溫熱著，等會兒炒了菜就可以吃飯了。

封明景說話的神色餘安安記得清清楚楚的，要是她連這個都搞砸了，她在明景哥心裡頭的印象肯定要一落千丈了。

餘安安只好跺了跺腳，回到灶邊守著鍋裡頭的飯。

這邊餘笙笙帶著封明景來到了自己上次看到野蔥的地方。

一大片蔥蔥郁郁的野蔥，看著就十分喜人。

餘笙笙一個鐵揪下去，那野蔥的香味瞬間就洋溢瀰漫開來了。

“這種就叫做野蔥了，不僅可以用來包餃子，調味，用來炒臘肉是最好吃的。”餘笙笙道，“你挖點野蔥回去炒吧。”

封明景一聽這個可以用來炒臘肉的，當即也學著餘笙笙的樣子挖了起來。

“這臘肉一般都是比較鹹，比較硬的，所以臘肉要先用水煮一次，冷水下鍋，煮十幾二十分鐘都可以。煮出鹹味之後，再將臘肉清洗乾淨，然後切成薄片下鍋炒出油，再將野蔥放進去就行了。就這麼簡單。”

餘笙笙一邊挖著野蔥，一邊將烹飪的方法告訴了封明景。

封明景急忙又問道：“那臘豬蹄呢？”

“處理方法是差不多的，也是先煮一次然後清洗乾淨，這臘豬蹄一般可以做酸湯，我那裡醃製了有酸菜，你可以來拿點，將酸菜炒出香味，然後加入熱水和臘豬蹄一起燉，燉到軟爛的程度就可以吃了。”

封明景的接受能力還是不錯的。

餘笙笙這麼說，他腦子裡頭幾乎可以同時勾勒出處理的畫面來。

“好，我懂了，謝謝你。”封明景沉聲道。

他動作快，很快就挖了半籃子的野蔥，他還沒有吃晚飯，所以得趕緊回去做晚飯了。

餘笙笙看到這麼多野蔥，實