第64章 人家憑什麼要叫你柱子哥?(第1/4 頁)
何雨柱嘴笨,哪裡說能說得過能言會道的胡掌櫃呢,胡掌櫃一番訴苦,大談酒樓經營的不易。
老闆已經給了上限,定了薪水,這已經不少了。
何雨柱據理力爭一番,討價還價之後,胡掌櫃勉為其難的給漲到了35元一個月。
何雨柱還以為自己講價能力還不錯,可其實並不值得,胡掌櫃故意少說了5塊錢,就是讓何雨柱來講價的。
要是遇到不會講價的廚師,那30塊錢的薪水能談下來就好,這就省了一些。
何雨柱這才勉強的點點頭,然後說:“那我這都是正式的師傅了是不是可以有個幫工做助手?”
“這個也行,那你就不能上半天班了。”
何雨柱早就有了準備,畢竟拿這麼多的薪水再上半天班就有些不像話了。
晚上是酒樓的高峰期,自己不在確實不好。
“行,可以。”
何雨柱然後問:“那我是不是能拿菜回去?”
酒樓不光管廚師兩頓飯,還允許他們可以帶菜,之前何雨柱只是幫工,只能有工作餐,但但是沒有帶菜的資格。
只有大廚可以帶兩個飯盒,二灶可以帶一道炒菜。
主要還是前兩年通貨膨脹太嚴重了,很多人拿了薪水都不能養家餬口。
廚師帶菜的規矩還保留了下來。
“行,也可以帶一盒炒菜,肉不能超標。”胡掌櫃叮囑道。
一道炒菜裡面肉絲有多少是有規定的,自己帶的菜也不能多用肉,只能帶標準的分量,要是天天帶紅燒肉回去那酒樓豈不是虧死?
“當然了,規矩我知道。”
何雨柱想一想說:“那幫工我就用徐慧珍了。”
“哦,為什麼會是她?”
主要的事情已經說好了,讓誰當幫工都無所謂,胡掌櫃就打趣的問:“你是不是看人家小姑娘漂亮呀?”
“不是,胡掌櫃你可不能亂說。”
何雨柱連忙解釋道:“我來上工的時候,不是搶了徐慧珍砧板的位置嘛,就想讓她給我打下手,教她一些刀功方面的技術。”
“行,這個事情我同意了,以後伱就負責冷盤和滷肉的事情。”
從經理室出來,何雨柱還是蠻高興的,忍不住來到院子裡,看徐慧珍還在那裡洗土豆。
走到跟前說:“徐慧珍,想不想換個崗位?”
徐慧珍抬頭白了一眼:“你也只是一個學徒,怎麼可能幫我換崗位?”
“這事情你就別管了,你就說你還想不想洗菜?”
“當然不想了。”
徐慧珍氣呼呼地說:“當時我要早來一天就好了,誰知道讓你搶了我的位置,原本說的好好的,我是來切菜的,被你這個壞蛋搶了,我只能來洗菜了。”
然後徐慧君伸出自己的兩個已經泡發白的手掌,在何雨柱眼皮底下搖了搖:“你看看這都泡起皮了,都怨你個壞蛋。”
雖然兩人關係已經和好了,成為了普通朋友,不過徐慧珍還會經常拿這件事情來損何雨柱。
何雨柱說:“這事情也不怨我呀,我也不知道。現在你想不想換個崗位?”
“你真的可以幫我?”
徐慧珍很是奇怪,上一回哥哥來的時候就讓哥哥去和掌櫃的說說情,是真心不想再洗菜了。
哥哥徐輝硬著頭皮和掌櫃提了一句,和胡掌櫃也很為難,整個後廚沒有多餘的位置,徐慧珍只能先繼續做洗菜的工作。
何雨柱點點頭說:“我真的可以幫你,不過我有個條件。”
徐慧珍很是狐疑,聽到最後,臉上忽然一紅:“你你想幹什麼?”
何雨柱被眼前的徐慧珍深深的吸引,都忘記回