第89章 皮蛋出窩嘍(第1/2 頁)
最後開啟的是老三桂花包的。
開啟蓋子沒有聞到惡臭,大家心裡都有了底,不是臭蛋。
直到秀英剝開蛋殼,晶瑩剔透色澤透亮,就像是果凍一樣,光是看著都好吃,再掰開,裡面流出橙黃色的蛋心。
桂花做的也成功了,比楊母做的還要好。
“奇怪,我們都是一樣的做法,為什麼三妹做出來的既好看又好吃?”
石榴皺著眉頭不甘心,她也想為家裡掙錢。
楊秀英嘆了一口氣,這個她也解釋不通,也許就是和有的人做飯好吃,有的人做飯不好吃一個道理。
“太好了,我的做成功了,我們可以去賣皮蛋掙錢了。”桂花想到自己也能為家裡掙錢了激動不已,“二姐,我做好了你拿去府城賣成不?”
桂花就喜歡窩在家裡,她高興自己能為家裡出一份力,但是她不想出門,她就待在家裡包皮蛋就好,包好了讓姐姐們拿去城裡賣。
水清:……原來老三是宅女……
母女幾人商量後決定,讓楊母和桂花繼續包皮蛋。
石榴做的只能扔了,桃花做的雖然幹些,但是能吃,秀英把桃花做的切成小塊放足了調料,涼拌給幾個丫頭嚐嚐。
看著碗裡的雞蛋,楊母有些捨不得吃,“沒有想到還有如此美味的吃法,既下飯,還能把吃不完的蛋儲存起來。”
楊母夾了一塊最小的放進了嘴裡,慢慢的嚼了起來。
石榴嚥下一塊急著說道:“大姐做的幹了都如此美味,外祖母和桂花做的涼拌豈不是更好吃。”
石榴想到桂花做的也能拿去城裡賣,心情也好了,不管是自己做,還是姐妹其他人人做,能掙錢替阿孃減輕負擔就成。
自己做的不好,就幫著賣就成,姐妹幾人也要有分工,不然光包皮蛋去了,沒人去城裡賣哪裡成。
……
一個星期後,做的第二批皮蛋也出窩了。
楊母和桂花做的都比第一次做的要好,不論色澤還是口感都更好。
在華國的時候秀英就愛吃皮蛋,她對楊母和桂花做的皮蛋非常滿意。
接下來他們就要多包一些,第二次楊母和桂花一人包了五十個,現在對質量有了把握,她們就要投大產量。
現在這個溫度正適合做皮蛋,楊母和桂花主要負責包皮蛋,現在兩人一天能包一百隻,等熟悉後手腳麻利了,一天包兩三百隻皮蛋不是問題。
房子那邊已經修了一大半了,豬圈飼養牲口的棚子已經蓋好,幾個叔叔伯伯還給房子弄了溝渠排水,這樣到了梅雨季節屋裡裡就不會潮溼。
皮蛋陸陸續續有三百隻雞蛋包的出窩和兩百隻鴨蛋包的出窩了,要去南陽府城賣皮蛋嘍。
楊母天還沒亮就起來熬稀飯,結果桃花已經在發麵做粑粑了,今天要出去賣皮蛋,她是家裡的長姐,她要準備好妹妹們的吃食。
石榴挑著兩個大木桶,去後山的山泉打來水,把家裡的水缸裝滿,她今天要出去賣皮蛋,在出門之前得把自己的事情做好。
“二姐好厲害,力氣真大啊!”
老四手裡拿著雞食一臉羨慕的看著二姐,她什麼時候才有那麼大的力氣啊!
石榴肩上挑著兩個大大的木桶,木桶裡裝滿了水。
“等你長大二姐那麼大了,力氣就大了,所以啊,你要多吃飯。”
聽到讓自己多吃飯,小老四不說話了,剛分家出來那會兒,白米飯自己能吃兩大碗,現在嘛……也許是吃膩了,有些厭食了。
做夢也沒想到自己會有把白米飯吃膩的一天,不過特別愛吃阿孃做的粑粑還有阿奶做的包子。
陳澤錫給大黃牛喂著草料,楊魁把做好的皮蛋搬上牛車。