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依次打過照面兒，又互相給看了看自己籃子裡尋到的野菜後。

葉溪在靠近水渠的田埂邊上又發現了一叢細嫩的野蔥，這可是好東西，拿來涼拌有濃郁蔥香不說，還能拿來炒臘肉，那才是好吃呢。

得了野蔥眼見地頭的人愈來愈多了，葉溪便想著家裡僅兩個人便不與這些村裡的嬸嬸哥嬤爭了，回山上去瞧瞧林子裡有沒有鹿耳韭，或是鴨腳板，挖回去炒雞蛋吃。

林子里人少，葉溪尋尋找找還是得了半籃子的鹿耳韭，又摘了些剛抽出芽的兔兒菜，僅夠著他們兩個人吃了。

回到院兒裡，林將山還沒有回來，想來是遊春神還有其他活計。

小鹿和羊兒憋了一整個冬天，院子裡的青草地已經抽了嫩草出頭，便讓它們在院兒裡啃著野草。

回到灶房裡，舀了兩瓢麵粉出來，和好麵糰後，便開始調油酥，準備擀春餅吃。

中途又去菜園子裡拔了幾根冬日裡沒吃完的長皮紅蘿蔔，切成細絲兒後用鹽水殺了殺水，待會兒和野菜一塊兒拌著拿來卷春餅。

從前天開始，就已經每日出太陽了，春日的太陽比冬季的要暖和些，曬得人身上暖洋洋的，葉溪將家裡的被子抱了出來，曬在院兒裡，又將棉衣等衣物也洗了洗，門窗都開啟通風。

收拾了這些，灶房裡的麵糰便發好了，葉溪回去將麵糰扯成小劑子，壓扁後六張疊在一起，每層刷上油酥後，用擀麵杖來回擀動，直到擀成透薄的麵皮兒，再放到鍋裡去蒸。

蒸熟後便能扯下一張張透光的春餅了。

將尋到的薺菜，長耳菜還有蘿蔔絲兒一塊兒放進碗裡，加了鹽，醬油，香醋，胡辣子調味兒後，又加了些野蔥段，涼拌了一碗野菜胡蘿蔔絲兒做為裹春餅的菜。

切了肥瘦相間的臘肉，炒了一盤野蔥後，剩下的野蔥便用了一點肉餡兒攪成餡兒做了幾張蔥油餅，酥脆的蔥油餅上撒了花椒粉，是山上野生的花椒磨製成的，椒香味特別重，和野蔥混在一起，香的讓人咽口水。

鍋裡的粥已經熬稠了，葉溪掀開鍋蓋攪拌了下，又將火退成了小火，慢慢煨著，等著林將山回來就能開飯了。

鹿耳韭比自家重的韭菜，味道要重些，拿來包餃子或是炒雞蛋都香，家裡下蛋的母雞最近一天還是能撿兩三個的，冬季裡緊著豬肉臘腸吃，雞蛋倒是攢下來了。

葉溪便用了四個雞蛋炒了一把鹿耳韭，黃綠相間，油嫩嫩的一大碗，正好拿來下粥吃。

灶膛的火燒完，林將山便回來了，推開院門兒就聞到了灶房裡傳來的飯香味，是野菜特有的香氣，跟吃了一冬天的蘿蔔白菜味道完全不同。

葉溪擦了擦手，笑道：“回來啦，今兒咱吃野菜飯，咬春呢。”

林將山去洗了手，瞧著一桌子的菜，嚥了咽口水道：“可算是有口新鮮的吃了，吃了好長時候的蘿蔔白菜還有土豆南瓜，就想著地裡的這一口。”

葉溪給他遞了筷子後坐下：“都盼著開春呢，地裡頭扎滿了人，都想尋些野菜回去打牙祭，我運氣好，還挖到了一窩野蔥子，炒今年的臘肉，油汪汪的香。”

林將山埋頭咬了幾口蔥油餅，又夾了一筷子的鹿耳韭炒雞蛋，吃的很香，葉溪裹了一個春餅給他。

“遊春神結束，過幾日便是立春了，家裡的菜園子就該翻了，荒地也得開起來，好買了雞鴨回來養呢。”

林將山點了點頭，“今兒遊春神，村上給了十文錢做勞力費，我順帶問了問村長，村西山壁邊上的那畝地。”

葉溪嚼著春餅：“村長怎麼說？”

“那塊兒地有兩畝三分多，地肥，村長說若我們想買，便按著兩畝賣，比旁的價要高些，得八兩銀子。”

是貴了些，葉溪眼皮都跳了跳，旁的地六兩銀