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來。
厘哥兒笑道:“還是溪哥兒手巧,什麼都能做零嘴,我瞧著你過年倒是圓潤了些。”
葉溪捏了捏自己臉頰的肉,有些愁悶:“可不是,平日裡勞作著,如今閒下來整日窩著不說,還一直吃些好的,就是要長些肉的。”
厘哥兒笑了笑說:“長些肉好,瞧著更有福氣了,比以前還俊呢。”
葉溪打他:“就會哄我。”
留他們在屋裡起鬨著玩牌,葉溪去了灶房,泡了兩碗的花生,便將厘哥兒提來的核桃夾在門縫裡擠爛,林將山聽到了動靜,便出來幫葉溪剝核桃。
他的指腹粗糙,不怕劃傷的,怕自家夫郎剝疼了手指,便自己攬了這活兒,坐在灶房前錘核桃。
既然李然厘哥兒他們來串門子玩兒,葉溪身為主人家自然是要做些好的來款待他們的。
花生泡了會兒,便剝了外面的紅皮,丟到鍋裡去幹炒,炒到花生酥脆便盛了起來,加半碗的糯米一塊兒用杵臼鑿打成粉。
“相公,去擠些羊奶回來,我擱在裡面做乳酪喝呢。”
林將山便拿了碗去屋簷下擠了一碗羊奶回來。
葉溪將羊奶放在砂鍋裡燒開,從櫥櫃裡翻了兩塊兒冰糖出來,羊奶燒開後,將磨好的花生糯米粉倒入裡面不停的攪拌,最後放進冰糖增加甜味兒。
奶香濃郁,混著花生的香味,最後撒上些曬乾的桂花,一碗花生乳酪便做好了。
林將山已經將核桃仁全剝了出來,半籃子呢,葉溪接過後,用水稍煮了煮,去掉了澀味兒。
“幸好年集時多備了些糖呢,若是少了,怕還不夠吃呢。”葉溪從竹筒裡倒了半碗蔗糖出來。
用熱鍋炒化了糖,加些水小火攪著熬成糖水,便將核桃仁倒進鍋裡翻炒,看著核桃仁變成了琥珀色能拉出糖絲兒來。
葉溪又撒進去一把芝麻,琥珀核桃仁就做好了。
兩樣東西剛好能打發嘴不說,又不漲肚子,耽擱不了晚飯。
厘哥兒更是吃的頭也不抬,直言要將家裡的核桃都拿過來給葉溪。
葉溪用勺羹喝著花生乳酪,笑他:“我家的糖可遭不住的。”
李然喝了兩大碗,還鬧著要喝,葉溪便將剩下的灌進了水囊裡讓她帶著回家喝去,莫要貪食喝多了。
小院兒裡熱鬧笑聲不斷,似乎將對面山峰的積雪都吵化了些,山村裡的新年寧靜祥和。
新年打眼便過,躲懶的日子便過了,各家戶要為新的一年開始忙碌規劃起來。
地上的雪還沒化透,結冰的江面兒已經開始化凍了,這時候正是山村農戶家裡青黃不接的時候,冬小麥未長熟。
村裡人家極其看重立春時節,山秀村是要依例舉辦祭春神的。
一大早村裡就響起了鞭炮聲,好不熱鬧。
葉溪在屋裡梳好了頭髮,束髮時還特地綁了一根青綠色的髮帶,林將山進屋看到時還誇讚道:“好看著呢,看了一冬天的白雪,忽地看到這青草顏色還挺讓人心裡舒坦呢。”
心裡暗想著下回要給夫郎再買些其他顏色的髮帶,夫郎長的白,襯什麼顏色都好看。
“今兒村裡要祭春神,可叫你去抬牛了?”
林將山坐在簷下穿鞋子,“叫了,我和大舅哥一塊兒去抬牛,每人給十文錢。”
葉溪高興道:“這是積福氣的事兒,給不給這十文錢都無妨,你先和我大哥去,待會兒我來村裡湊熱鬧看你們去!”
林將山嗯了聲,便要緊著去了。
他走後,葉溪將家裡的活兒都料理了一番,等著厘哥兒來尋自己。
厘哥兒這個月底便要成親了,李習特地給他扯了兩匹好布做衣裳,上門兒來的時候穿著一身鵝黃色的新衣裳