第64章 滷肉生意前(第1/2 頁)
“哎喲!”徐小可一個踉蹌,身子一歪,差點跌倒。
剛撞她的大嬸回頭,尖著嗓子低聲罵了兩句,“小丫頭,沒長眼睛啊!”
徐大壯伸手扶住妹妹,怒目看向那人,“你說什麼?”
周氏也趕上前,死死盯著那位大嬸,尖叫道:“你幹嘛欺負我閨女?”
大嬸見兩人都不是好惹的,嘟嘟囔囔走開了。
徐小可安慰兩人,“娘、大哥,我沒事,就是太擠了。”
皺緊眉頭看向四周,密密麻麻,人來人往全是人。
周氏和徐大壯將徐小可夾在中間,護著她往前走,“可可,這段時間人多,走路小心些。”
徐小可心裡甜滋滋的,脆生生答應。
照例還是先找到老屠戶攤位,時間不算太晚,肉鋪上各類肥肥瘦瘦、大大小小的肉塊還很多。
屠戶姓林,剛送走一位主顧,抬頭看見徐小可,笑著打招呼,“小姑娘,又來買板油嗎?”
徐小可也笑得一臉燦爛,“那能呢,估計還能再吃個把月。”
眼睛盯著肉鋪不停掃視。
林屠戶熱情介紹,這塊肉肥出油多,這塊肉肥瘦相間適合做臊子,這塊肉全瘦便宜,在他嘴下買哪塊肉都是撿便宜的。
直到將所有肉都介紹了個遍,徐小可也沒開口確定要哪一塊,開門見山道:“小姑娘,你要什麼樣的肉,我去給你找。”
徐小可暗中嘆口氣,她就想買些邊角料,你介紹大半天搞得我騎虎難下啊。
盯著他悠悠說:“老闆,有豬耳朵、豬尾巴、豬蹄、豬頭嗎?對了,肥腸還在不?”
膀大腰圓的林屠戶,拎著菜刀愣在那裡,“你……你說啥?”
徐小可慢吞吞又重複一遍,他才回過神,一臉莫名其妙,還是第一次有人上門專門買這些邊角料呢。
這種邊角料一般都是搭送給大客戶,或者拿回家自己吃,不知道他們找這些幹什麼。
林屠戶認出小姑娘身邊跟著的母子二人,這兩人三天兩頭就來這邊鋪子買肉,不像家裡沒錢的啊!
結巴著回答:“有,在屋裡,我給你拿去。”
轉身進屋一手拎著一個木桶出來,左邊木桶是一副肥腸,臭氣熏天,右邊則是幾隻蹄膀、豬耳朵之類。
徐小可眼睛一亮,“老闆,這些什麼價格啊?”
林屠戶皺緊眉頭,左思右想,不知道報多少價合適。
徐小可見縫插針道:“林老闆,我們以後會常來買這些,你給算便宜一些。”
良久他斟酌著開口:“豬頭最貴,一個至少200文,一般是家去祭祀價格少不了,其他倒是可以便宜一些,豬蹄一個四斤左右,按30文一個算,豬耳朵一對10文,尾巴5文一條好了。”
又看向肥腸,咬牙道:“正常一副價格是30文,你們常要的話25文一副給你們,總共675個銅板,不過說話,你們以後可得常來。”
徐小可點點頭,價格比預期便宜多了,直接讓周氏掏錢,將銅板遞給了屠戶。
又想起沒合適工具盛放,對林屠戶說:“老闆,你這桶能不能借我一個,明天再拿來還你。”
林老闆罕見的一口答應,還麻溜地將各種東西都裝在一起,開玩笑道:“小姑娘,明天你一定要來哈,不然我去集市那邊逮你。”
徐小可連聲保證,還讓明天林屠戶明天幫忙多準備一些豬耳朵和豬尾巴。
賣完了豬肉,三人又去了雜貨鋪購買了一些荷葉、調料品,各種東西齊全後,一刻也不願在縣城待了,立馬出城就往家裡趕。
牛車回程時,又順路讓村子裡七八個老人上車了,一路上東家長西家短閒聊,時間過得倒也快。