第63章 新品上市(第1/3 頁)
李桃轉身回灶房,拿了兩根野蔥,掐成小段撒了上去,又刷了點黃豆醬,給李木趙春娘還有李棗的豆腐上都刷了一點,她嚐了一口,好些了,尤其色澤瞧著豐富一些,但是還是不夠味。
李木吃完手上夾著那塊,小孩都喜歡吃烤制的東西,何況這東西又有鹽又有油,他覺得很是好吃。
“姐,你找什麼呢?”
李桃盯著手上的烤豆腐發呆,她搖了搖頭,跟趙春娘說:“娘,我改良改良烤豆腐的方子,要是做的好吃,我跟大木帶著去縣城擺攤賣烤豆腐去,支兩個攤子,一個攤子賣烤豆腐,一個攤子賣生豆腐,這樣兩個攤子互相帶動,客人吃的烤豆腐好吃也會想買兩塊生的帶回家。”
趙春娘點頭,她想了想說:“就是油鹽太貴了,用豬油,豆腐得賣多貴啊,會有人買嗎?”
李桃點頭,說:“明兒我帶上豆子去縣裡榨一罐豆油,油錢能便宜不少。”
趙春娘沒意見,家裡在李桃的帶動下,做的飯放的油鹽多,起初她還心疼的不行,但是李桃一再勸說多吃些油鹽身體好,再一個家裡現在有進項了,她也就放任不管了。
只是輪到她做飯的時候,她還是不捨得放那麼多油鹽。
苦櫧豆腐做了兩板,李桃酌情減了一板老豆腐的量,老豆腐一直都賣的比嫩豆腐慢一些。
第二日,桃花村又逢集,趙春娘不放心家裡的雞和後院泡水的苦櫧子,家裡還得再做些黃豆醬,她想了想還是咬咬牙沒去大集上擺攤。
李桃暗歎了一口氣,這個時候只覺得他們家人少了點。
她跟著李木推車出門,煤球搖著尾巴也跟了上去,被小棗一把抱起。
一旁的鄰居也推門出來,李桃笑著打了聲招呼,大鴨媳婦勉強地笑了下,她抬著下巴看,木板車上只有蓋的嚴嚴實實木框子和桌子簍子,二鴨媳婦也走了出來,笑著招了下手,說:“真早啊,這是去縣裡?我聽你娘說你們最近都在縣裡擺攤。”
李桃點頭稱是,她記得這個嬸子是跟她娘關係較好的那個,她寒暄了兩句就帶著李木推著車走了。
人走遠了,二鴨媳婦把人拉進屋,說:“外面冷,大嫂,人家做生意做的好是人家的造化,誰叫我們祖上沒傳下來什麼手藝呢。”
大鴨媳婦怪笑一聲沒說話。
李桃走在路上,回頭望了一眼,家裡人手不夠,倒是可以發展經銷商,也就是包給別人去賣,不光集市上能賣,縣城裡還有一個西市呢,這都是可以發展起來的市場啊。
但是二鴨媳婦不行,她暗自搖了搖頭,這家子人不少,瞧著也不是特別齊心,包給一個那人家家裡怎麼算呢,不合適。
她扭頭看了看李木,也就是她弟弟她實在不放心他一個人去賣豆腐,跟著她再練一練她才能放心一些。
一路走到縣城,千味居的唐掌櫃已經在後門等著了,他接過送來的五板豆腐,疑惑的問道:“今兒怎麼你們姐弟兩個一起來?”
平時都是李木自己一個人推著木板車來給他送貨。
李桃笑了笑,拿起木板車上另一板,說:“唐掌櫃,這是我們的新品,玉豆腐,您看看。”說著她把木蓋開啟。
玉豆腐是她來之前想的名字,總不能大大咧咧告訴別人這個叫苦櫧豆腐吧,這個只要她不說,沒人猜得到是什麼做的。
唐掌櫃低頭一看,這玉豆腐呈褐色,李桃已經事先用刀切開了一塊,她用竹刀挑起來給他看,看著有些土氣,瞧著倒不襯這個“玉”字。
唐掌櫃還是比較相信她,他請人進去,問道:“這個怎麼做?是什麼做成的?”
李桃道:“原材料是山裡的,這個東西很是飽腹,它跟黃豆豆腐不一樣,是既能當糧食又能當菜吃的,可炒可燉可煮湯,要