第86章 教人(第1/2 頁)
見她驚訝,村正捋著鬍子道:“這口堰位置極好,在兩村之中,管著兩個村裡的吃水用水,要是給你租了,那村民們浣衣澆地都要另尋它處,價高是為了讓村民們都願意。”
李桃面上不顯,心裡卻在腹誹,村裡不止這一口塘,山腳下更是有股股溪流,更遠一些,甚至有一條漢水河,村民用水並不僅僅指靠這一口堰。
她抿了抿嘴,輕聲問:“阿翁,前兩年堰裡也是養魚的,那村民們用水怎麼辦?”
“除了不能浣衣,別的都如常。”
李桃笑了一下,她拉張長凳過來自顧自地坐下,心想那難怪撈魚網魚之事常見,打水打著打著可不是打到魚身上去了嗎。
她笑著說:“勞煩阿翁和堰西村的村正商量一下,我是真心想包下這口堰,不是我家自個兒,我是打算和隔壁村的柏家合夥的,堰空在這裡也是空,不如租給我,還能給村裡創收不是。”
村正沉吟著點了頭,“後日我給你答覆。”
李桃笑著謝了一聲,走的時候指著豆腐給村正的兒媳婦說了幾種做法,村正的兒媳婦抿著嘴笑,“我曉得的,你家的豆腐在集市上有名,我公爹喜歡喝豆腐湯,我常買來做。”
李桃哦了一聲,走的時候跟村正再打了個招呼。
回到家,剛一推門進去,就瞧見一個陌生的面孔,她愣了一下。
宋慧從屋裡走了出來,臉上裹著布,雙手交叉著有些緊張地看著她。
“桃子回來了啊,這是慧娘,昨天跟她說好的來學做豆腐”,趙春娘走出來說。
李桃回過神,她應了一聲,走上前去,說:“來後院吧,我們在後院架了泥爐和石板,我教你。”
說著她去屋裡喊:“大木,來幫我搭燻魚臺,我們明天做燻魚。”
李木走了出來,“來啦來啦。”
他們昨天從山上回來,李桃就把要燻魚的事講給趙春娘聽了,她今天白天在家搬了不少合適的石塊回來,柏樹枝他們昨天下山的時候撿了一些,但是沒有枳實,少了果香味,只能做出八成左右口味。
那頭的母子女三個在搭燻魚臺,這邊李桃燒起泥爐裡的火,和宋慧細細講石板豆腐要怎麼做。
“豆腐放上去之後你再用竹刀劃幾下才能入味,哎對,就是這樣,醬要後放,調味粉有兩種口味,我都做了標記的,不會搞混。”
宋慧被花椒味辣的打了個噴嚏,她轉過頭來笑了一下,青腫的眼睛眯的只剩下一條縫。
李桃垂眸,她把木鏟交給她,說:“我去去就來,你看著火,翻面就行。”
她轉身去灶房,灶洞裡的火沒熄滅,她塞一把細柴,生火煮了小罐沸水,雞蛋丟進去兩個,片刻後雞蛋就煮好了,她撈出來放碗裡,遞給宋慧:“慧姐姐,這個敷臉,消腫消的快。”
宋慧有些錯愕,她伸手接過,“哎,謝謝桃妹妹了。”
她取下臉上罩著的布,不好意思地衝她笑了笑,說:“讓你看笑話了。”
李桃搖了搖頭,“你快些好,快些好就能早些出去做生意了。”
宋慧拿著雞蛋的手一頓,輕聲說:“是,我能賺到錢了,就沒人再看輕我了,桃妹妹,姐姐謝謝你。”
李桃沒說話,她接過木鏟翻了一面,刷上醬乘了出來,黃豆醬色澤金黃,又是過油放了其他的香料炒過的,一股香味撲鼻而來,
“試試,應該入味了。”
宋慧接過盤子吃了一塊,點點頭:“味道真不錯,入味了,外焦裡嫩的,桃妹妹,難怪你生意好。”
李桃笑了笑,想了下還是沒忍住問:“慧姐姐,你這樣......怎麼不找你爹孃來呢。”
宋慧搖了搖頭,“來也是沒用的,而且他們也有自己的日子