第212章 酸湯豬腳火鍋(第1/2 頁)
望著眾人皆全神貫注地投入到學習之中,我的內心不禁湧起一股難以言喻的喜悅之情。然而,我深知欲速則不達的道理,正所謂“一口吃不成一個胖子”,況且他們已經連續操作如此之久,確實應該稍作休憩了。於是,我清了清嗓子,高聲說道:“各位師傅們,大家暫且歇息片刻吧!畢竟咱們已經忙碌這麼長時間啦。接下來呢,我還會繼續教授給大家其他種類的火鍋製作方法,而我自己也要先去做些準備工作哦。好啦,現在大家就自由活動、放鬆放鬆吧!”話音剛落,我便轉身與經理交流起相關事宜,並將後續的安排逐一告知於他。待一切交代妥當之後,我這才緩緩邁出了後廚那扇略顯沉重的大門。
就在這時,一名廚師急匆匆地湊上前,滿臉狐疑地詢問道:“經理啊,剛才李小姐究竟跟您講了些啥呀?該不會是因為覺得我們學得不夠好,但又礙於當面不好直說,所以才單獨找您溝通了吧?”其餘幾名廚師聽聞此言,亦是面露焦灼之色,紛紛圍攏過來,目光齊刷刷地聚焦在經理身上。只見經理微微一笑,不緊不慢地回應道:“哈哈,諸位切莫胡亂猜測喲!李小姐其實是特意叮囑我,說大家今日著實辛苦啦,讓大家務必好生休息一番。另外嘛,關於火鍋的更多食材資訊,她稍後會傳送至我的光腦之上。”聽完經理這番解釋,眾廚師如釋重負般長長舒出一口氣,原本緊繃著的神經瞬間鬆弛下來。隨後,他們向經理禮貌地道別,各自散去尋找一處舒適之地休憩去了。
這也難怪那位廚師會如此緊張,在如今這個星際時代,科技高度發達,許多酒店甚至都配備了先進的智慧烹飪系統。這種情況下,廚房中需要人工操作的環節變得越來越少,因此每一個能夠在廚房工作的人都深知這份機會來之不易,自然倍加珍惜。
而此刻回到房間的我,則迅速地從衣櫃裡找出了一套乾淨整潔的衣物,然後徑直走進了衛生間準備好好洗個澡。想想看,今天整個中午一直到下午這段時間,我幾乎都泡在了後廚裡精心調製著火鍋底料。那濃郁醇厚的火鍋香氣彷彿已經滲透進了我的每一寸肌膚,感覺自己都快要被這股獨特的味道給醃製入味兒啦!還是趕緊痛痛快快地衝個澡,把身上沾染的火鍋氣息徹底洗淨,之後再舒舒服服地去享用晚餐吧!
至於今晚的用餐地點嘛,我決定依舊選擇就在這家酒店的餐廳解決。嘿嘿,既然我花了這麼大功夫製作出美味的火鍋底料,不如就藉此機會順便幫酒店做一番小小的宣傳推廣。要知道,只有酒店的生意蒸蒸日上、紅紅火火,作為參與者之一的我所能獲得的分成收益才會水漲船高呀!
洗完澡後,我輕輕地用毛巾擦拭著身上的水珠,然後走到梳妝檯前,開始簡單地護膚。先拍上水乳,輕輕按摩臉部肌膚,使其充分吸收營養成分;接著塗上眼霜,用無名指腹輕柔地點按眼周穴位,緩解一天下來的疲勞;最後再抹上一層薄薄的面霜鎖住水分。
完成這些步驟後,我便迫不及待地爬上柔軟的床鋪,調整好舒適的睡姿,隨手拿起手機設定了一個時長為一個半小時的鬧鐘。心想:先小睡一會兒吧,等睡醒之後再起來吃晚飯。畢竟剛剛才品嚐過美味的火鍋,得讓那濃郁的味道在記憶中稍稍淡化一些才行。
隨著時間一分一秒過去,我逐漸放鬆身心,緩緩地閉上雙眼,思緒也漸漸地飄遠。不知不覺間,我彷彿走進了一個夢境之中。夢中呈現出的正是我們雲南省獨具特色的火鍋——酸湯豬腳。
那一鍋熱氣騰騰、香氣四溢的酸湯豬腳火鍋令人垂涎欲滴。金黃色的湯底散發著誘人的酸味和醇厚的香氣,鍋中煮著鮮嫩多汁的豬蹄塊,經過長時間燉煮已經變得軟爛入味。搭配上各種新鮮蔬菜和豆腐等食材,更是增添了豐富的口感層次。每一口都能感受到那獨特的酸香滋味在舌尖蔓延開來,讓人回味無窮。
就在這