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第143章 封店(第1/3 頁)

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趙掌櫃興奮地說道:“唐姑娘,有了這鹹鴨蛋,咱們酒樓的生意肯定會更上一層樓。我這就安排人去準備,把這兩道新菜儘快加入選單。”

唐壯也摩拳擦掌地說:“姐,我一會兒也去跟夥計們說說,讓大家都幫忙宣傳宣傳。咱這鹹鴨蛋做的菜,肯定能吸引不少客人。”

大廚們紛紛表示會用心研究新的做法,一位年長的大廚說道:“東家,這罈子鹹鴨蛋就留我們這吧,我們嘗試不同的食材搭配鹹鴨蛋,看看能不能做出更多的美味。” 年輕的廚師也積極響應:“對呀,說不定還能做出一些味道獨特的菜呢。”

接下來的日子裡,小農場加緊製作鹹鴨蛋,源源不斷地供應給酒樓。酒樓裡,客人對鹹鴨蛋炒南瓜和鹹鴨蛋豆腐湯讚不絕口,這兩道菜很快就成為了酒樓的招牌菜。

趙掌櫃按照唐婉的建議,在酒樓裡設定了一個專門的展示區,擺放著新鮮的鹹鴨蛋和用鹹鴨蛋製作的菜餚,吸引了不少客人的目光。同時,他還讓夥計們站在門口宣傳酒樓的新菜品。

在廚房裡,大廚們也沒有閒著。他們嘗試了用鹹鴨蛋搭配各種食材,如鹹鴨蛋炒豆角、鹹鴨蛋炒茄子、鹹鴨蛋蒸肉餅等。每一道新菜都經過反覆嘗試和改進,確保口感和味道達到最佳。

唐婉也時常來到廚房,和大廚們一起研究新的做法。她提出了一些創新的思路,比如用鹹鴨蛋做餡料,製作鹹鴨蛋包子、鹹鴨蛋餃子等。這些新的嘗試不僅豐富了酒樓的菜品,也給客人帶來了更多的驚喜。

酒樓裡因為鹹鴨蛋而引發的熱潮持續升溫。

許多客人都是聽聞了鹹鴨蛋新菜的名聲,特意從遠處趕來品嚐。一位身著長袍的文人雅士走進酒樓,在夥計的熱情招呼下坐下。那獨特的滋味讓他眼睛一亮。他放下筷子,捋了捋鬍鬚,讚歎道:“此菜口感軟糯,鹹甜適中,實乃人間美味。這鹹鴨蛋的加入,真是畫龍點睛之筆。”

還有一家老小一同前來的客人。孩子們看到鹹鴨蛋包子和鹹鴨蛋餃子時,興奮不已。大人夾起一個包子餵給孩子,孩子咬了一口,臉上露出滿足的笑容。“媽媽,這個包子好好吃呀!” 大人們也品嚐著這些新菜,紛紛點頭稱讚。“這鹹鴨蛋做的包子和餃子真有創意,味道也很不錯。沒想到鹹鴨蛋還能有這麼多吃法。”

一些經常在酒樓用餐的老顧客也對鹹鴨蛋新菜讚不絕口。“掌櫃的,你們這新推出的鹹鴨蛋菜真是太棒了。我以前都不知道鴨蛋還能做出這麼多美味的菜餚。現在每次來都要點上幾道鹹鴨蛋的菜。”

甚至有一些外地來的客商,在酒樓用餐後,對鹹鴨蛋印象深刻。他們決定帶一些鹹鴨蛋回去,作為禮物送給親朋好友。“這鹹鴨蛋味道獨特,我們那裡可沒有這樣的美食。帶回去讓大家也嚐嚐。”

錦年酒樓這邊雖然蒸蒸日上,但是也有人對他們恨得牙癢癢。

合生掌櫃咬牙切齒說:“哼!那錦年酒樓憑什麼生意那麼好?就靠那鹹鴨蛋搞出些花樣,就把客人都搶走了。他們那邊可是賺的盆滿缽滿,我這邊都要開不下去了。”

地痞頭目滿臉諂媚:“掌櫃的,您說怎麼辦吧?我們都聽您的。”

“你們幾個,找個時間去錦年酒樓吃飯,然後假裝食物中毒,鬧出點動靜,再去報官。到時候,看他們還怎麼得意。”合生掌櫃眼中閃過一絲狠厲

“掌櫃的,這要是被查出來,我們可就麻煩了。”

合生掌櫃瞪了他一眼:“怕什麼?你們手腳乾淨點,不會有人發現的。事成之後,好處少不了你們的。”

地痞們相互看了看,點頭說:“好,掌櫃的,我們幹。”

... ...

這天,錦年酒樓一如往常般熱鬧,客人們歡聲笑語,夥計們穿梭其中。突然,幾個地痞大

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