第110章 招牌‘味全菜’(第1/2 頁)

味全坊的生意在接下來半月間進入了鼎盛狀態。

臨近過年，周輕言早早在店鋪外貼上了告示，過年連休五日，正月初六繼續營業，於是在年前，不少人跑到她酒樓來買吃食。

自從她推出“打包帶走”服務後，哪怕其他酒樓紛紛效仿，生意也沒味全坊的好。

“姑娘，又有五份梅菜扣肉，三份糖醋小排……”

春雨的嗓音清脆的傳來，周輕言答了聲，埋頭繼續翻炒著大鐵鍋裡的菜。

熱氣燻騰的灶房哪怕是寒冬臘月也只需穿一件薄衣。

周輕言這半月累得活生生瘦了一大圈，臉上的肉都消減了許多，只是氣色看起來格外紅潤。

“終於要過完了……明日過年，姑娘你可以好好歇息了。”

鄭哥給灶臺裡添了一把火，隨口說道：“年後姑娘若是要人，可以再找我和小李。”

周輕言早就有這個念頭，聞言立刻把他們兩人預定下來，“好啊！我酒樓正好缺人，鄭哥和李哥願意來那就太好了。現在酒樓生意不錯，還是按照月銀給你們，每月四兩銀子。不過需要和我籤文書，若是答應年後繼續來幫我的忙，可行？”

“多謝姑娘！我們肯定樂意的！”

四兩對他們這種作幫廚或者酒樓小二的人來說已經算極好的待遇了，從未有酒樓能給幫工開這麼高的月銀，鄭哥和李哥打定了主意以後跟著周輕言好好幹。

確定了兩個人要來，周輕言又想到自己每日辛辛苦苦的燒菜，一個人要負責前堂所有客人的吃食，再這樣下去那裡受得了，於是心裡有了多找幾個廚子一起炒菜的念頭。

至少要像香滿樓那般，找手藝好，或是學得快的廚子。

過年幾日，周輕言做了好幾個新鮮的大菜，把他們幾人吃得滿嘴流油，過個年胖了四五斤。

他們幾人聚在味全坊的後院裡，高高興興的吃菜煮酒，時光緩緩，看雪花凝結飄落，一派銀妝素裹的模樣。

五日一晃而過，周輕言晚間收到了千山遞來的信。

她拿著信坐在燈前仔細看。

燭火搖曳，墨香淡淡，俊秀風逸的字在火光下清晰可見。

李巍寫的這封信是她之前寄去的那封回信，或許是因大雪天氣在路上耽擱了，今日才送到她手裡。

他在信中描述了自己近些日的生活狀況，仍舊是之前那些無聊又空閒的日子，最後話音一拐，竟然問她想不想去京城看看。

“……京城大雪後通常都是一片晴朗，近日天色燦爛明媚，臨近過年，京都繁華熱鬧，輕言，不知你是否願意來京城看看。我想帶你好好逛逛，若是時日空閒，還可多住幾日，順帶著和來寶、五丫一同暢玩。”

周輕言看到這裡的時候有瞬間的心動，可還是因為現實原因把這個念頭打消了。

過年一共歇息五日，按照現在這個朝代的交通，先不說坐馬車來回一趟需要多久又會有多麻煩，光是來寶和五丫他們還這麼小，從槐安縣趕路到京城怕是身子就受不了，山高路遠，若是在路上出點什麼事兒……

周輕言很想去看看京城的樣子，可被種種原因影響最終只能在信上表示，自己遲早有一日會把味全坊開到京城去，讓他拭目以待。

幾日後李巍收到信，看見信中所述，不由得會心一笑，為周輕言的自信和勇氣感動，也為一段時日見不到她的思念所擾，臉上不由自主地掠過輕愁，被他壓了下去。

年後，連下了七八日的大雪停了，味全坊開門當日把門口的積雪掃淨，掛上開張的牌子，當日午時就迎來好幾桌的賓客。

在歇息這幾日，她和石榴幾人商量過，酒樓的經營某些地方需要完善或者改進，還有菜式的調整也需要仔細商量籌算。