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機器是貴，但不得不說，極大提高了效率，長期下來，還是賺的。

劉瑩見許秧吃完早飯，拿出麵粉準備和麵，她走上前：「秧秧，你要不今天去辦個健康證？」

家裡一起去辦健康證的時候，許秧要上課，所以她沒有辦。

現在許秧要在朋友圈裡賣吃的，一般人也不會要看健康證啥的，但小心點總沒大礙。

許秧這才想起這個事兒，家裡還真就她沒有這個證。

「謝謝嫂子提醒，我把面和好就去辦。」他們家附近就有一家小醫院，辦健康證還是沒啥問題的。

這醫院一來一回的，許秧回到家裡已經是中午了，劉瑩做的飯，一盤只焯過水的海蝦，西紅柿炒雞蛋，加上清炒花菜、菠菜。

許秧不咋愛吃菠菜，吃完後總覺得嘴巴里澀澀的，怪難受的。

她跳過菠菜，專門吃花菜和西紅柿，要不下回琢磨下菠菜的其他種吃法？

吃過午飯，許秧檢查早上出門前和的面，出了粗膜，她加入黃油等，繼續揉。

經過發酵等過程，一個個小麵包放在烤盤上送進了烤箱。

烘焙的許多用量、程式等都是固定的，但許秧也不敢說她自己做的就一定會成功。

剩下的麵團，許秧拿出之前做好的紅豆沙，做了好幾個紅豆沙麵包。

在等待烤箱烤制的過程中，許秧從準備下鍋蒸的手撕雞中拿了一隻，另外調了一碗調料，重新把這隻雞給醃上。

她倒是想要看看烤箱做出來的烤雞，跟柴火烘烤的有什麼區別。

這一走開，等她再回來，透過烤箱的門，已經能看到烤盤上麵包的變化。

麵包膨大了，擠擠挨挨的，表面呈金黃色，那獨屬於麵包的香味幽幽地從烤箱裡鑽了出來。

「叮」的一聲，時間到了，許秧把烤盤拿出來，把另外一盤豆沙麵包放進去。

「秧苗兒，麵包做好了？我能吃一個嗎？」只要是香甜的食物，許澈就忍不住誘·惑。

「大哥，還有點燙，你等一會。」

許澈轉身進廚房拿了一雙筷子，一把扎進一個麵包裡。

許澈咬了一口，不一會，那拳頭大的麵包就吃光了。

「不燙了，麵包又香又甜，又松又軟，秧苗兒，你怎麼做的？」

「就照著配方做的。」許秧見許澈喜歡，那味道應該不錯，她撕了一角麵包，入口確實很鬆軟。

黃油經過烘烤，這香味就很誘人，但聞久了就覺得有點膩，而且許秧還有點不滿意，好像太甜了。

但是許媽他們吃了後都不覺得太甜，麵包不就該是這樣的嗎？

許秧覺得自己是做失敗了的，許爸許媽他們的態度讓她有些懷疑，真不是違心的嗎？

烤好的麵包冷卻後，許秧拿保鮮袋裝了幾個，準備週一帶去學校，讓楊霞卿他們嘗一下。

他們可能是自己身邊最經常吃麵包的人了，給的意見應該更中肯。

傍晚吃飯的時候，大家又聊到了真空包裝機的事，家裡並沒有人反對，不過許爸堅持要去市場買。

雖然網購很普遍了，但是這種價格昂貴的大機器，許爸覺得還是要實體店買，售後啥的不那麼麻煩。

現在大學城攤子不去擺，許爸問了許勝，又在群裡問了不少老熟客，就打算線上上線下同時賣滷牛肉這些滷味，有個真空包裝機確實會更方便。

許秧則無所謂，許爸接手這個事兒，她也就不用操心了。

週一的早上，許秧背著書包，拎著兩個大袋子進教室。

早到的同學紛紛跟許秧打招呼，但他們的視線卻往許秧的手上瞧，兩個袋子，這裡頭裝的什麼好吃的？

這是期末考完