第35章 滷肉西施(第2/2 頁)

賣空調的，只是這個時候空調貴不說，關鍵沒貨，沒有熟人根本就買不到。

豬大腸和豬肚洗乾淨了還要把裡面的豬油去掉一些，這樣滷出來的下水口感才好。

等處理好豬下水，白珍珠把帶來的盤子塞進豬肚裡，然後焯水開始滷。

所有的材料都滷上了，招牌送來了。

白家兄弟三人把招牌掛了起來。

這個時代的招牌特別簡單，就是一塊白色的板子，上面寫著“好味道滷肉店”幾個紅色大字。

另一塊板子上則是“好味道餐廳”。

隔壁大姐驚訝道：

“妹子，你還要開餐廳啊？”

白珍珠笑道：“對呀，餐廳在市場裡面。”

“妹子真是厲害。”大姐羨慕道。

白珍珠：“姐你才厲害，你家的生意是真好，粉也好吃。”

今天早上她才吃過，這家主要賣粉面，紅燒肥腸粉味道不錯，大姐給她的肥腸也多。

這年頭的人做生意還是比較實在的。

招牌掛上去，加上有試吃，過來看的人又多一些了。

等滷好的肉一樣樣從鍋裡撈出來，香味傳出去老遠。

這會兒又是下班時間，來市場買菜的人也多，看到好味道滷肉店的滷肉都是剛從鍋裡撈出來的，還冒著熱氣，路過的人都被勾出了饞蟲，試吃過後幾乎就沒有不買的。

豬肚和豬肝的拿貨價一樣，但豬肝定的5塊一斤，算是引流款。

今天只是試賣，沒想到豬下水買的人也多，尤其豬肝很快就賣完了。

她這裡滷肉種類多，還可以拼盤，大家都說這樣挺好，同價位的滷肉都能嚐到。

有些顧客喜歡滷肉湯，白珍珠也不吝嗇，給澆上一大勺。

抹零也大方，不到五毛的全部抹。

她長得好看，又總是笑容滿面的，不過兩天功夫，就得了個“滷肉西施”的綽號。

聽說明天滷肉店正式營業，大家都說要來捧場。

今天夏荷關門比較早，五點多就來了滷肉店。

白珍珠看到她眼睛一亮：

“今天打扮的這麼漂亮，約會去呀？”

夏荷撥了一下頭髮，表情有些無奈：

“我媽讓我提點滷肉去我物件家。”

她不拿白珍珠當外人，隨口就抱怨上了：

“我跟我物件不是交往幾年了嗎，我媽催我們結婚，怕我物件不娶我。”

白珍珠心裡納悶，交往幾年不結婚這種情況確實很少，但她不好打聽太多。

“那你們有結婚的打算嗎？”

夏荷輕輕從鼻子裡哼了一聲：

“以前我有，現在淡了。他自從升上科長對我不冷不熱的，他家不提結婚的事，我也不想上趕著。但是交往這麼久了，不結也說不過去。”

最後還是買了一隻滷雞提著走了，她自己愛吃。