番外一 阿婆(第2/2 頁)
鹽,拌上紫蘇和蒜泥等佐料,將田螺倒入熱鍋拌炒。
不一會兒,一盤散發著誘人香味的田螺,就端到了飯桌上。
我父親最喜歡吃田螺,吃一個,喝一口白酒。
母親也愛吃,她教我先在田螺屁股上吹口氣,然後再在螺口猛嘬一下,螺肉就會自己蹦出來了。
吃田螺的時候,不能吃後面的那一段青色的東西,阿婆說那是田螺的粑粑。
除了吃田螺,父親和母親還喜歡帶著我去坐船。
我們不坐那種大個的遊船,我們坐漁家的小舢板。
吃的飯也是漁家剛撈上來的鮮魚活蝦,用油一炸,馬上撈出來,又酥又脆。
父親還愛自己採小荷葉卷,就是剛剛長出來,沒有展開的荷葉。
小荷葉卷嫩嫩的,有點苦味兒,但更多的是清香氣。
小荷葉卷做湯最好吃。
用老母雞熬湯,別留油花然後把小荷葉卷切成小段放進去,再把雞蛋打散,潑進去,水一開,煮成蛋花,馬上起鍋,就好了。
父親喜歡在荷花盛開的時候去湖裡泛舟,一到這時候,他就要抱著我念易安居士的如夢令。
常記溪亭日暮,沉醉不知歸路。興盡晚回舟,誤入藕花深處。爭渡,爭渡,驚起一灘鷗鷺。
後來,我和向東去無錫小住的時候,和他說起這些事兒,向東一雙眼睛瞪得老大。
“你那個時候不是隻有兩三歲嗎?怎麼還能記得那麼清楚?”
他問完,沒等我回答,自己又自顧自的回答,“不過也有可能,畢竟你這麼聰明!”
向東是個奇怪的人。
我們剛剛認識的時候,他不過才十四歲。
分明還是個半大少年,可他總是眉目緊鎖,整個人老氣橫秋,看上去,總覺得他背上不知背了幾座大山。
後來年紀漸漸大了,他反倒變的活潑起來。
我常常嘲笑他,越過越像個小孩子了。
他每次聽我這麼說都笑。
只有一次,他眯著漂亮的眼睛,笑嘻嘻的和我說,“這不好嗎?”
這不好嗎?
不!
這當然好啊!
只有日子過的舒心,人才能越活越小不是嗎?
我比向東小兩歲,一開始我拿他當哥哥。
後來麼,就拿他當個孩子看。
小孩子,總有孩子氣的一面。
這不,他聽我說完賽肥鵝的田螺,又紫又大的荸薺,大蓮蓬,小荷葉,就非得鬧著也要吃。
等向東把東西都弄好,我們兩個坐在院子裡慢慢吃著。
天上的月亮像一彎新月,四周星子閃爍。
其實,這個時候已經很少能看到銀河了。
可是那天晚上,我看到了銀河。
星河璀璨,光耀奪目。
那天晚上,我又夢見了父親、母親,還有阿婆。
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