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人捉摸不清。至於坐在中間的裁判長夏姑奶奶，更是戴上了副老花眼鏡後，整張臉都宛如隱藏在眼鏡後面了。

王經理把收起來的觀眾意見紙條，分發給了在座的六位評委。別小瞧這些觀眾食客的意見了，一是可以給評委靈感啟發，二是有可能作為評委手裡頭的武器。評委的身份要公正，如果拿到普通食客的意見當武器，無疑能更顯得自己的判斷十分公平。

到了一位外國評委面前時，王經理小心地把龔夏雅的那張紙條放上來，送到了對方手裡。對方接到他這條貌似特意遞過來的紙條，有所領悟，點了下頭。

夏姑奶奶扶著老花眼鏡，詢問起在場的評委們：「你們開始點評吧。有什麼說什麼，不需要按照順序。」

很快，夏姑奶奶身邊第一號的國內評委先聲奪人了，說：「我們邀請的這六位廚師都是世界大廚，做出來的菜品都是色香味俱全。不過，按照我們酒店是設立在我們國內，國菜應當是首選。像我們江師傅，白師傅做出的菜，都是享譽世界的名菜。」

江師傅做的是西湖醋魚，白玉堂做的是芙蓉雞片，都是國內響噹噹的傳統名菜沒有錯。而且，江師傅選擇的西湖醋魚是考慮到了外國友人到了江南，每逢吃西湖醋魚都是豎起拇指頭誇好。白玉堂選擇做芙蓉雞片，是深知外國人無雞不歡。想當初，美國人眼中的第一國食左宗棠雞，正是以雞為原料。

三位外國評委那邊一聽，馬上駁斥道：「你說的世界大廚，這兩位廚師我們未曾聽說。」

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