第100章 葡萄酒(第2/2 頁)

這事兒，馮水根也提醒過她。

溫婉沒有經驗，只能問馬師傅拿意見，“可有法子繞開程家麴院？”

其他人或許不知，但馬師傅卻清楚因為幷州收糧一事，溫家酒坊遭了元六郎的遷怒。無論如何，自己元氣大傷，對家酒坊卻收穫頗豐，放誰身上都不好受。

要馬師傅說，這事兒關他們酒坊什麼事！

那是老天開眼，是少東家運氣好，元六郎衝他們酒坊撒什麼瘋？

簡直是沒有道理！

“這幾家麴院都是皇商，彼此通氣，若程家有意為難我們，只需派人送封信就可。”

“若是打個時間差呢。趁著現在程家人還沒有察覺，先去最近的麴院搶購一批。”

溫婉又頭疼，想起買糧食花出去的幾百兩，如今酒坊捉襟見肘，幾乎是拆東牆補西牆，還有鑫隆錢莊的爛賬滾著，哪裡還有多餘的錢買酒麴？

酒麴可是一筆不小的支出，加上來回路費，怎麼也得幾百兩銀子。

所以現在的關鍵是，無論程家是否卡住他們所需酒麴，他們如今手裡都沒有銀子。

溫婉想玩一手燈下黑的計劃胎死腹中。

溫婉想起很早之前就在考慮的事情，“馬師傅，咱們制酒必須用到酒麴嗎？我記得…果酒是不需要酒麴的，可以天然發酵。比如葡萄酒？”

葡萄從漢代傳入中國，在中國算是歷史悠久，雖說陳朝是平行時空，但歷史大走向是相同的。

更何況，這一片大陸上的人早在原始社會時期就已經會用果子釀酒。這代代相傳，總不至於丟了技術。

顯然這問題觸及到馬師傅知識盲區，他一臉茫然：“葡萄酒？果酒？從未聽說過這種糧造之法，倒是聽說過藥酒，最有名的不就是程家的長春法酒嗎？”

溫婉搖頭，“不是。就是用果子代替糧食制酒，天然發酵，不需要酒麴。”

“從未聽說過。”馬師傅又笑，“不過制酒方子落到誰家都是珍藏不露，或許世上真有這種糧造之法，藏於某人家裡或是年久失傳也是可能的。”

溫婉眼睛一亮，隨後開始比劃：“那葡萄有嗎？就圓滾滾、黑漆漆的、大約指甲蓋那麼大，像個小黑球，掛在枝頭上，一串一串的。”

溫婉不太清楚大陳朝歷史，因此不知道葡萄到底是否傳入陳朝境內，若是這片土地已經有種植葡萄的歷史——