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第210章 你就讓我們吃蛋炒飯(第1/3 頁)

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白嫖了我的經驗,還想讓我給你們當廚子?

陸澤哭笑不得。

沒辦法,誰讓大家都是鄰居呢,這點忙不幫也說不過去。

“可以,不過我也有個要求,以後我的農場如果有需要人工的地方,你們能搭手的也幫我搭把手。”

陸澤想了想,開口說道。

“沒問題!大家都是鄰居,用得著我們的話,你們知會一聲就行了。”李國濤連忙道。

他也很想嚐嚐陸澤的手藝。

別說搭把手了,如果不是有學校的專案束縛著,讓他在農場當長工都行!

“澤哥,那就這麼說好了,我帶你去廚房。”

陳小兵生怕陸澤改變主意,拽起他的胳膊,就往廚房領。

來到廚房,陳小兵一頓比劃:“大米,雞蛋、蔥、姜、蒜啥的都要,你看著發揮就行。”

“行,那你先出去,飯做好了我叫你們。”

陸澤做事不喜歡有人在旁邊看著,陳小兵也識趣,應了一聲便出去了。

陸澤環顧了一下廚房和食材,最終決定做蛋炒飯,方便又能迎合大部分人的口味。

他來到冰箱前,取出雞蛋和一大桶隔夜米飯。

【我去,你夠雞賊啊,人家讓你做飯,你不想做可以直說嘛,為什麼要用隔夜飯呢?】

【看樣子老陸應該是要做蛋炒飯吧,用隔夜米飯炒更加粒粒分明,口感更好。】

【哈哈,這麼多人吃飯,光是蛋炒飯會不會太敷衍了……】

【我也覺得,老陸啊,你就等著被罵吧!】

……

直播間很熱鬧。

觀眾們都在調侃。

陸澤熟練的單手將雞蛋打入碗中,然後往裡加入適當白鹽。

蛋炒飯雖然簡單,但每一步都很講究。

比如攪拌蛋液一定要按照順時針方向來,這樣可以避免破壞蛋白質結構,更好的保證蛋液的粘性,做出來的蛋炒飯更蓬鬆可口。

這些都是陸澤以前不曾瞭解過的竅門,但融合了【大師廚藝】後,一切都如同刻在了腦子般,自然而然就知道該怎麼做了。

攪拌好蛋液,陸澤開始切蔥花。

在【大師廚藝】的加成下,他的刀工也如臻化境,一把小蔥很快被切成了均勻細緻的蔥花。

準備工作完成,陸澤起鍋燒油。

這時,陸澤驚奇的發現,眼前出現了一道藍色光幕組成的進度條。

【1%……10%……20%……】

【大師廚藝(中級)特有功能,烹飪進度條,你烹飪的每個步驟都會得到系統提示,徹底解放大腦。】

陸澤似有所悟的點點頭。

原來不知不覺中,自己的大師廚藝已經透過熟練度提升到了中級。

跟大師煮豬食一樣,新增了進度條提示。

不錯。

【時間到!轉小火,下入蛋液,翻炒至凝固蓬鬆!】

在系統的提示下,陸澤趕緊將攪拌好的蛋液倒進鍋裡開始翻炒。

火候把握得精妙到了極致,蛋液很快就膨脹、凝固起來。

等到把雞蛋炒碎,陸澤又將隔夜米飯倒了下去,沒有多餘的動作,行雲流水的將蛋碎和米飯充分融合。

每一粒米飯,都均勻的包裹著蛋液,在鏟子的翻動下,它們時而堆積在一起,時而分散,很快,一股誘人的香味散發了出來。

陸澤忍不住抽了抽鼻子。

他發誓,自己之前從來沒有炒出過這麼香的蛋炒飯。

這一刻。

他發現自己對於蛋炒飯的理解,又有了一個質的飛躍。

不!

不只是

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