分卷閱讀99(第2/2 頁)

炒出來的香，可味道卻還是饞人，他一連吃了兩塊炒筍罷了筷子。

又連忙去用泡的筍。

筍子瞧著新鮮，入口卻酸辣辣的咬足了味兒，脆嫩的還能咬響。

明家灶上做的菜味道做得都平和，沒甚麼味道張揚，明觀鑫少有沾辣。

乍吃這醃泡的酸筍，覺著很是辣口，可感覺裡頭又像是下了甚麼藥似的，直辣得他分泌唾液，卻又停不下來的想再吃。

涼拌的又筍不知撒了一把甚麼香葉子在裡頭，切的細細的，裹在過水的筍子上，送進嘴裡有一股很是獨特的風味。

“是香薷，夏月裡還用來做茄吃的。”

蕭元寶見明觀鑫不嫌，託著臉與他一一介紹說放了些甚麼，又怎麼做的。

他沒燒那些肉菜來，明家這般家境，飯桌子上定然頓頓都不差肉吃。

肉再好，吃多了也膩味。

若是送上兩碟子開胃解膩的小菜，吃著定然爽口，反倒是顯得格外的好吃。

哥哥總說，送人東西，投其所好，最是教人歡喜滿意的。

“寶哥兒，你真好。我說的話你竟都這般用心的記著，還費許多功夫上山挖筍做與我帶來。”

明觀鑫眼睛裡閃著光，嘴巴停不下：“真是太好吃了，怎就能把筍子拌得這般爽口。”

“灶上知我愛吃筍，這生筍子的季節裡，今日是雞汁燜筍；明日是嫩筍煨鵪鶉；後日又是筍炒裡脊膾。”

明觀鑫道：“我吃得膩味，身子還圓潤。”

“筍再是好吃也不可這般空口吃許多去，當心肚子疼。”

蕭元寶笑道：“我這算不得甚麼手藝，你若愛吃涼口小菜，喚灶上與你做便是。下回我要再來，又與你帶。”

“你要膩味了，就是我說的，教灶房與你做一道雪菜苦筍湯，保管是清爽開胃。”

明觀鑫立便纏著蕭元寶道：“好哥兒，你午時就留在我院子上吃飯。與我做一道雪菜苦筍湯吃，正月間的膩我這朝還沒解呢。”

蕭元寶好笑：“正月裡吃的甚麼肉這般管饞，還能膩味到四月上。”

“我這不是有心留你嘛。”

“好好好，以你便是。”

兩人在屋裡耍樂了一番，明觀鑫才帶著蕭元寶去了小廚房上。

小院兒的灶大，甚麼鍋子都有。

明觀鑫知曉他對燒菜有興兒，還帶他瞧了幾套自己平時用的碗碟子。

“你歡喜哪副，一會兒吃午食就喊灶上的人用那副盛菜。”

蕭元寶瞧著偌大一個雕花的櫥櫃，上了長鎖，裡頭齊整擺著三套精美貴重的碗碟兒。

一套是銀製的，明晃晃泛著漂亮的銀光，盤碟盞，筷子，齊整一套八人位的。

他上手輕輕墊了墊，盞子做得光滑精巧，並不十分笨重。

可一整套下來，卻也還是沉甸的很，沒個幾百貫錢，只怕休得張口提。

另外兩套瓷碗碟，一套是窯變花釉的紅窯變，色彩斑斕，花紋獨特。

一套是亮粉青的。

蕭元寶此前還未見過質地這般好的瓷器，觸在手間溫潤生涼。

他手頭上有一隻吃茶的天青色花瓣盞子，是趙三哥哥去府城考試的時