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大嘴誇張地「哇哦」，以顯示自己的驚訝。

「爸，那個小丫頭做的是什麼呀？」沒見過世面的江建康探頭問道。

「瓦壇花雕雞。」在粵省混跡過一段時間的江衛國道，他久居鄉下對廚藝界的大瓜已經不是很關心了，訊息閉塞很多資訊都過時了，並不知道譚老爺子已經過世瓦壇花雕雞失傳了的事，「那菜我四十年前吃過，好吃是好吃，是譚大師的獨創菜，但是也不至於這麼高的分。」

「譚大師去年去世了，那菜失傳了。」孫冠雲道，他就坐在江衛明旁邊，只是一直拒絕加入群聊罷了。在孫紀凱翻車之後，孫冠雲的顏色就一直不太好，從忙碌狀態直接切成了離線，拒絕接收來自姓江的人的所有訊息。

「我沒聽說過譚大師有徒弟，他那個兒子就是被錢糊了腦子和良心，防人跟防賊一樣，生怕別人竊了譚大師的絕技，又蠢又懶又短視。」孫冠雲說得咬牙切齒的，不像是在說譚大師的兒子反倒是像在罵自己兒子。

「等著吧，他要是看到這個小丫頭會做瓦壇花雕雞，那隻瘋狗還有的吠的。」

第一百六十八章 你們都不打小孩的嗎

全場只剩下古力沒有完成菜品了，只有屬於他的那個顯示屏是亮著的，全場的目光都集中在他身上，他卻渾然不覺，不緊不慢。

還有二十分鐘。

麵條已經入鍋了。

他這碗麵，把雞肉運用到了極致。

雞骨、雞油和其它部位的碎肉熬湯，雞腿肉和雞脯肉切絲醃製同其它食材一起爆炒。麵條是現擀現切的切面，煮麵的時候先過一遍熱水再過一遍冷水最後和燉好的雞湯一起煮。

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