第96章 熬牛油(第2/2 頁)
行了。
這邊許菡繼續切牛油,等鍋裡面的牛油變少了一些之後,就再往鍋裡面加上一些。
然後就等著牛油熬好,等到鍋裡面沒有水分了,油渣變得焦黃的時候,就可以把油渣撈出來了。
再把牛油裝到一個耐熱的盆裡面晾涼之後凝固成型就可以脫膜了。
許菡用的是空間裡面的不鏽鋼盆,但是隻有兩個不鏽鋼盆,全部騰了出來用,顯然這兩個還是不夠用的。
於是許菡又拿出了陸川之前買的大陶罐,這個也是很耐熱的,一會兒裝不下的就直接倒進陶罐裡面。
熬完這兩鍋牛油之後,許菡又重新起鍋,開始繼續熬牛油,一直熬到半下午的時候才終於把牛油全部熬完。
熬完所有的牛油之後,許菡感覺自己整個人都是油乎乎的了,就連廚房裡面也是黏膩膩的,很不舒服。
於是就先用洗潔精把能刷的都給刷了,然後又給自己燒了一鍋熱水,打算一會兒好好洗洗。
洗完之後,才感覺好了一些,起碼身上感覺很清爽了,不再油乎乎的。
已經到了吃晚飯的時間,但是許菡現在確實一點都感覺不到餓。
可能是因為一整天都面對著油煙,被膩到了,午飯也沒有吃,現在晚飯也不想吃,直接從空間裡面拿了一些水果,洗洗就當是自己的晚飯了。
等真的感覺到餓的時候再吃飯吧!反正空間裡面的食物拿出來都是熱的,直接就能吃了。
許菡吃完水果之後,進到空間裡面看了看。
現在牛油已經熬好了,又省下來了一些空地,但是現在空間裡面還有很多柿子呢!
之前是打算用來做柿餅的,一直沒有來到及做,看來最近也要抽出時間處理掉才行。
還有很多魚、鴨子、雞肉、兔肉、牛肉、羊肉、還有各種下水沒有處理呢!這也是一項大工程。
然後又看到了角落裡面的鴨蛋,對呀!之前醃的鴨蛋都快吃完了,也該在醃一些了備著了,到冬天的時候可以直接煮熟,留著後面吃。
說幹就幹,許菡先把之前剩餘的鹹鴨蛋從空間裡面拿出來。
之前鴨蛋醃好了之後,許菡怕再繼續醃下去就會變的很鹹,空間變大了之後,就放到空間裡面去了。
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