第132章 辣白菜(第2/2 頁)

不經常用到的食物全部放到地窖裡，經常用到的鹹菜和菜乾之類的都放倉房裡面，當然還有很多的菜乾是留在地窖裡面的。

收拾好之後許菡又從空間裡面拿出來了幾種糧食，每一樣都拿出來兩袋，放到倉房裡面，順手還把地窖的入口給做了掩蓋。

萬事多加小心一點為好，萬一有點什麼意外呢！好在當初陸父在建地窖的時候，入口做的很隱蔽，不是行家還真不容易發現。

弄完之後，許菡順帶著又把之前的柴房，現在已經改為倉房的那間屋子也給整理了一下。

這下不光空間騰出來了很多地方，就連兩個倉房和地窖也騰出來不少地方，果然家裡還是要好好做歸納的。

還好許菡有空間幫忙，不需要自己動手擺放，要不然怎麼可能這麼短時間就把這些全部整理好了。

嗯！看來這個金手指還是不錯的。

許菡去到後院，洗了三四揹簍的土豆，又洗了兩揹簍的紅薯，一會兒都給煮上，外出的時候能直接吃或者餵給狗狗們。

洗好之後，許菡看著天色不早了就去給陸川送飯。

到了地方把飯遞給陸川又給了一陶罐的熱水和茶水，“留下一句，我家裡還有活計先走了。”轉身就往家裡走。

只留下一臉懵逼的陸川，還在想著自己是不是哪裡惹媳婦不開心了。

許菡則是完全沒有想那麼多，自己土豆和紅薯還沒有煮好呢！辣白菜還沒有醃呢！天卻馬上就要黑了，這才有點著急。

到了家裡，先把土豆和紅薯倒進鍋裡面，兩個鐵鍋一起煮，添上柴火之後就不問了，開始醃辣白菜。

做辣白菜之前還需要準備糯米糊糊呢！許菡從倉房裡面拿出之前買的糯米粉，加入適量的水，倒進剩下的另一口鍋裡面，燒火開始做糊糊。

做好之後倒進辣椒麵裡面，然後又把磨好的生薑、蘋果、梨之類的加進去，一起攪拌均勻。

攪拌好之後先放一旁備用，把上午醃製的白菜用水洗乾淨，攥幹水分之後，開始塗抹醬料。

在塗抹醬料的時候一定要塗抹均勻，把每個地方都給塗到才行，白菜葉子也要一張一張的全部揭開塗抹到位。

等到了半夜十一點鐘，許菡才算是把所有的辣白菜全部做完，碼放整齊放到提前準備好的大缸裡面，密封儲存好之後把大缸放到倉房裡面。