第20章 祭灶節(第1/2 頁)

時間

祭灶節通常在農曆十二月二十三或二十四日，也被稱為“小年”，它是春節前的一個重要節日，是民間祭灶神的日子。

習俗

- 祭灶神：這是核心習俗。人們會在灶臺上擺放糖果、清水、料豆、秣草等供品。糖果是為了讓灶神吃了嘴甜，在玉帝面前多說好話；清水、料豆、秣草是給灶神的坐騎準備的。

- 打掃房屋：為迎接新年做準備，人們會進行大掃除，將家裡打掃得乾乾淨淨，清除一年的灰塵汙垢，寓意掃除舊年的晦氣。

- 準備年貨：祭灶節過後，人們就開始忙碌地準備各種年貨，如醃製臘肉、製作糕點等。

形式

- 祭灶神儀式：一般是在廚房的灶臺上設定簡單的祭臺，把供品擺放整齊，然後點上香燭，家人依次向灶神跪拜，嘴裡唸叨著祈福的話語，希望灶神保佑全家平安、豐衣足食等。

- 打掃房屋形式：全家老小齊動手，用掃帚、抹布等工具清掃天花板、牆壁、地面、桌椅等各個角落，有些地方還會用石灰水粉刷牆壁，使房屋煥然一新。

特點

- 過渡性節日：它處於歲末，是連線舊歲與新年的紐帶，標誌著人們開始忙碌地籌備春節，帶有濃厚的迎新氛圍。

- 家庭參與性強：像打掃房屋、準備年貨等活動都是以家庭為單位進行的，家庭成員共同協作，體現了家庭的凝聚力。

優點

- 文化傳承價值：祭灶節的習俗傳承了中國古代的民間信仰文化，讓人們瞭解傳統的神話傳說和民俗觀念。

- 培養家庭觀念：全家共同參與節日活動，能夠增進家庭成員之間的感情，強化家庭意識。

- 衛生清潔作用：打掃房屋的習俗有助於保持居住環境的清潔衛生，預防疾病。

寓意

- 祈求平安吉祥：祭灶神主要是祈求灶神保佑全家在新的一年裡平安無事、諸事順遂，是一種對美好生活的嚮往。

- 辭舊迎新：透過打掃房屋和準備年貨，象徵著告別舊的一年，迎接嶄新的一年，希望新的一年能夠有一個全新的開始，生活富足美滿。

祭灶節的由來主要有以下幾種說法：

灶神崇拜

- 在中國古代，人們對灶神十分崇拜。灶神被視為家庭的保護神，其職責是監督人間善惡，並定期向天帝彙報。人們認為灶神能左右家庭的命運，所以要在特定的時間祭祀討好他。這種對灶神的信仰和祭祀傳統由來已久，可追溯到原始社會時期，最初是對火的崇拜。原始人在利用和儲存火種的過程中，逐漸產生敬畏心理，灶神崇拜也隨之興起。

神話傳說

- 民間傳說灶神是張單，字子郭。他本是一個富家子弟，後來休妻，生活逐漸落魄，在貧困中死去。他的妻子可憐他，在他死後仍念念不忘，每當祭日就為他準備祭品。傳說玉帝知道後，憐憫張單，封他為灶神。於是人們便在灶臺上供奉灶神，希望他能保佑家人。

與古代祭祀傳統有關

- 從古代官方祭祀禮儀演變而來。在古代，祭祀是國家和社會生活中的重要事務，灶神作為與人們日常生活密切相關的神只，自然也在祭祀範圍之內。隨著時間推移，官方祭祀文化逐漸向民間滲透，祭灶活動成為民間習俗。而且，古代的祭祀活動多集中在歲末年初，祭灶節正好處於這個時期，與古代的祭祀傳統相契合。

祭灶節有許多豐富多樣的活動：

傳統祭祀活動

- 送灶神：在祭灶節當天，人們會在灶臺上擺放供品，恭送灶神上天。供品通常包括糖瓜、關東糖等黏性甜食。人們希望灶神吃了這些甜食後，嘴巴變甜，在玉帝面前只說好事。