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些點心你會做就不要再藏著掖著了。&rdo;

趙雪未接話，張師傅皺眉道：&ldo;你不願意?&rdo;

&ldo;我回去了，小順怎麼辦?&rdo;趙雪道：&ldo;他是個好孩子。&rdo;

&ldo;他還留我這兒啊。&rdo;張師傅道：&ldo;你和他又不是不能一起留下。&rdo;

&ldo;黃主廚身邊也就李東一個幫忙。&rdo;趙雪含蓄提醒道。

聽到趙雪這話，張師傅哈哈大笑起來：&ldo;你想太多了，我這兒收兩個學徒幫忙絕對沒事，至於黃連……你說他身邊為什麼只有李東一個徒弟?&rdo;

趙雪想起進寧家莊以來黃主廚表現，遲疑道：&ldo;該不會是……對人要求太高吧。&rdo;

&ldo;跟他身邊，都被他罵走了。&rdo;張師傅道：&ldo;李東是留他身邊留久。&rdo;據說兩人還沾點親，黃連罵人時應該會客氣些。

趙雪見張師傅是誠心要她去幫忙，也想把握住這次機會，不要再把心思放那些亂七八糟事上，遂答應下來。

&ldo;對了，你剛才喚我什麼?&rdo;張師傅斜睨著趙雪，道：&ldo;張師傅?&rdo;

趙雪見張師傅這副表情，忽然福至心靈，道：&ldo;那我該叫您什麼?師父?&rdo;

張師傅乾咳兩聲，道：&ldo;拜師禮就免了，以後你和小順好好做事，好好學，知不知道?&rdo;

趙雪用勁點著頭，張師傅看她這樣子，心裡還是滿意。

其實他收趙雪為徒是有自己考慮，他想學趙雪那些點心，又不想拉下臉向她請教，唯一辦法就是讓她到自己身邊來做事。兩人有了師徒名分，趙雪做點心再出彩，別人也會說是名師出高徒。

而且，趙雪是個女子，還是個寡居女子，要她自己身邊做事，總會惹來人非議。當初他想違反約定不讓趙雪到自己身邊幫忙也是考慮到這一層，如今他認了趙雪做徒弟，別人就挑不出刺來了。再說，這趙雪做事還算是合他心意，收作徒弟也沒什麼。

☆、第四十三章 請幫個忙

張師傅收了趙雪做徒弟後，真教起她做點心來。張師傅教認真，趙雪學認真，兩人態度與之前截然不同。

之前趙雪來幫忙，張師傅都不准她碰麵粉一類東西，現卻看著趙雪揉麵，指導她如何做點心，從基本教起。

只是和麵，張師傅就和趙雪講了一天，和麵有多種方法，比如說水和麵，油和麵，水和油和麵，其他材料輔助和麵，單是水和麵，張師傅又分著和她講了三種情況，用涼水、用溫水和用沸水調和出來麵粉都是不一樣。

其實張師傅講這些趙雪也知道一點，比如說水和油調出麵粉是酥皮面，油調和麵粉是油皮面，這些方法她以前也接觸過。不過張師傅並不曉得她對這些知識掌握到底有多深，而且一邊還有一個對面點不甚瞭解小順，隨便打亂張師傅講課程序，對大家都不好。

時間不知不覺就這樣過去了，這大半個月時間趙雪主要都是跟著張師傅學如何做面點，有空也會旁邊幫忙。

&ldo;雪姐，這雞蛋好有趣啊。&rdo;小順指著那雞蛋道：&ldo;跟人笑臉好像啊&rdo;

趙雪抿唇笑了，她只是把雞蛋一切為二，用醬蛋黃上畫了眼睛嘴巴，這蛋看起來就像人臉似，有了自己喜怒哀樂。

&ldo;嗯。&rdo;趙雪笑道：&ldo;雞蛋也是有情緒。&rdo;

早飯準備好，趙雪她們就去送飯了。秋意越來越濃，趙雪看著託盤裡早飯想著，再過幾天