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「喏。」
劉樹見他回來,笑著迎上來,「王爺回來了,您給奴才帶豆腐了麼?」
李煦急忙朝身後的賀遵問:「你帶了麼?」
賀遵雙手抱著他的寶刀,冷酷地搖頭,「沒帶。」
劉樹委屈地哭了,「王爺狠心,奴才還沒吃晚膳呢,就為了等著吃您做的豆腐,結果別人都吃到了,奴才卻一口沒嘗到。」
李煦自知理虧,「行行行,讓賀遵跑去給你端一盆來。」
賀遵抬頭望天,才不慣著那小太監,從小就知道使性子哭,娘們兮兮的,「自己去,這兒過去也不遠。」
李煦聳聳肩,表示自己無能為力,「小劉就自個去吧,吃飽了再回來。」
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第二天一早,李煦就讓劉樹去定福來酒樓的位置,掌櫃一聽是新來的順王要在酒樓裡宴請官員,二話不說就把中午的時間讓出來,保證不會有多餘的客人來打擾。
劉樹對他如此上道表示滿意,又說:「除此之外,讓你們的廚子都到王府去一趟,王爺要教他們做幾道菜。」
掌櫃好奇地問:「王爺還會做菜?」難道是要傳授廚子們做些宮廷裡才有的佳餚,這可是好事啊,以後他稍加宣傳,說福來酒樓的廚子會做御膳,何愁客人不來。
劉樹白了他一眼,「王爺上知天文下知地理,文武雙全,還有什麼是他不會的嗎?」
「是是。」掌櫃不敢和這小太監爭辯,都說太監是一群嫉惡如仇的傢伙,萬一得罪了他,徒增麻煩。
「讓他們動作快些,別讓王爺久等。」劉樹嫌棄地掃了一眼這家被譽為閩州第一的酒樓,指著灰撲撲的桌子說:「再找人把桌椅擦拭乾淨,買些漂亮的布鋪上,髒成這樣,難以下嚥。」
「這……」掌櫃為難地搓搓手,要借他的酒樓宴請賓客沒問題,就當他給新封王送禮了,但是這額外的開銷,他並不是很想支付。
劉樹冷哼一聲,「怎麼?王爺願意選擇你家酒樓宴客是你三生有幸,這點小事都辦不妥,那咱家還是另選一家,聽說隔壁街的醉仙居也不錯。」
掌櫃立即舉手保證,「大人說笑了,全城都找不出第二家比我這酒樓好的,小人一定把事情辦妥,您儘管放心。」
劉樹勉強點了個頭,然後邁著大步走出酒樓。
豆腐能做的食物很多,煎炸蒸煮樣樣都行,李煦列了選單,一共做了十道豆腐相關的菜,大部分都是很家常的菜色,唯有一道豆腐煲,他在裡頭加了不少山珍海味,用瓦罐慢慢煨著,一揭蓋,那香味就撲鼻而來,令人垂涎三尺。
福來酒樓一共送來了三個主廚五個打下手的學徒,可見有多重視,他們都以為自己今日能大開眼界,學到御廚才會的本事。
結果李煦只給他們做了一道家常豆腐,食材是很新奇,沒見過,但做法簡單,前後總共一刻鐘不到,實在不像是御廚的手藝。
等他們夾起一塊豆腐放進嘴裡,才知這簡單做出來的食物竟然如此美味,能吃出是豆子做的,卻不知乾巴巴的豆子怎麼做出這麼嫩滑的食物來。
其餘的九道菜,李煦口述,廚子們動手,十道菜做完,廚房裡飄散著濃鬱的香味。
見時間差不多了,李煦讓人把豆腐抬到酒樓後廚,然後把選單丟給廚子,又讓賴三來監督他們,免得中途出現差錯。
他今天宴請賓客,除了是想給豆腐做個宣傳外,主要也是想認識下這閩州的大小官員,最好是能挖幾個能用的過來,他需要建立自己的班底,好慢慢向軍政體系滲透進去,否則他永遠執掌不了南越的軍政。
第75章 宴無好宴?
巳時剛過,不少官員結伴而來,三三兩兩的坐在一起小聲嘀咕:「這位順王好生奇怪,第一