第200章 美食與環保理念的綠色征程(第1/2 頁)

第 200 章：《美食與環保理念的綠色征程》

隨著業務的不斷拓展，林悅、陳宇、曉妍和天明決定將美食與環保理念相結合，開啟一段全新的探索之旅。

在一個寧靜的傍晚，四人坐在餐廳的花園裡，圍繞著一張小桌子，開始了熱烈的討論。

林悅首先打破沉默：“現在環保是個熱門話題，咱們餐廳也得跟上潮流，把環保理念融入到美食當中。這不僅能提升咱們餐廳的形象，也是為環保事業出一份力。”

陳宇皺著眉頭思考了一會兒，說道：“那是不是可以從食材的採購入手，選擇那些有機、可持續種植的農產品？這樣既能保證食物的品質，又對環境友好。”

曉妍連連點頭，興奮地補充道：“對呀對呀，還可以減少一次性餐具的使用，推廣可重複利用的餐具。比如說不鏽鋼的筷子和勺子，還有環保材質的餐盒。”

天明眼睛一亮，大聲說道：“那咱們可以搞個‘光碟行動’，鼓勵顧客不浪費食物！只要顧客把點的菜都吃完，就給他們一些獎勵。”

林悅微笑著表示贊同：“這個主意好！那咱們得想些具體的措施來落實。比如獎勵的形式和宣傳的方式。”

陳宇接著說：“我覺得可以給‘光碟’的顧客一些小獎勵，比如優惠券或者小禮品。優惠券可以下次用餐使用，小禮品可以是咱們定製的環保袋或者小徽章。”

曉妍有些擔憂地說：“那如果顧客不願意配合怎麼辦？有些人可能習慣了多點菜，覺得有面子。”

天明拍著胸脯說：“咱們服務員可以多宣傳，多提醒，告訴他們節約糧食的重要性。我就不信大家不動心！而且咱們可以在餐廳裡多張貼一些環保標語和宣傳畫，營造出節約的氛圍。”

說幹就幹，他們開始分頭行動。

林悅聯絡供應商：“李老闆，以後咱們的食材都要有機的，您可得保證質量啊！”

供應商李老闆回應道：“林悅啊，有機食材成本高，價格也得漲點喲。”

林悅堅定地說：“價格可以商量，但質量一定要過關！咱們要為顧客提供最健康、最環保的食材。”

陳宇去市場挑選可重複利用的餐具。

“老闆，您這餐具質量怎麼樣啊？”陳宇問道。

老闆拍著胸脯保證：“放心吧，絕對耐用，而且容易清洗。這都是最新的環保材質，對環境沒有汙染。”

陳宇拿起一套餐具仔細檢視：“嗯，看起來不錯，價格能再優惠點嗎？”

老闆猶豫了一下：“行，看你誠心要，給你個折扣。”

曉妍忙著培訓服務員。

“大家記住，看到顧客點多了，要善意提醒。告訴他們咱們餐廳正在推行‘光碟行動’，節約糧食是美德。”曉妍認真地說。

服務員們紛紛點頭：“知道了，曉妍姐。”

“光碟行動”開始後，餐廳裡出現了各種有趣的對話。

“服務員，我們把菜都吃完了，有獎勵嗎？”一位顧客笑著問。

服務員熱情地回答：“當然有，這是給您的優惠券，歡迎下次光臨！感謝您支援我們的環保行動。”

另一位顧客有些不好意思地說：“哎呀，今天不小心點多了，下次一定注意。”

服務員微笑著說：“沒關係，先生，以後注意就好，節約糧食是美德嘛。咱們都要為環保出一份力。”

一段時間後，效果逐漸顯現。

林悅開心地說：“大家看，最近浪費食物的現象少了很多。垃圾桶裡的剩菜剩飯明顯減少了。”

陳宇笑著說：“是啊，而且顧客對咱們使用有機食材也很認可。很多人都說吃起來口感更好，更放心。”

曉妍感慨道