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人臉上都有些笑模樣。有一人提醒:「小姑娘,還有兩樣!」

阿俏一張,果然見這些用來考校味道搭配的素菜之外,還有兩個缽子。阿俏伸手揭開一看,見一缽是鴨油,湊頭聞去的時候彷彿滿滿的都是脂膏的香氣,而另一缽則平平淡淡的,是普通菜籽油。

「這個就簡單了,」阿俏笑了起來,「炒葷菜用素油,炒素菜椅用葷油,但若是忌油膩或是不喜歡葷油的味道,用素油炒素菜也可。」

所以她將那一缽鴨油放到了「可素不可葷」的區域裡,將菜籽油放到了「可葷可素」的區域裡。

兩位廚娘相視一笑,其中一人點點頭,說:「小姑娘,恭喜你,去下一輪考核吧!」

另外一個則對阿俏說:「祝你挑到自己喜歡的材料哦!」

阿俏「哦」了一聲,謝過兩人,繼續往下一道門走過去。推開門,只見門的另一頭是一間寬敞的大廳,寇珍正沖她用力揮手:「阿俏,你也透過啦!」

這間大廳裡聚了好幾個姑娘,大家正在熱切地說話,想來是透過了剛才那兩道考核試題的廚娘們。

「阿俏,去抽一個號兒,待會兒你按這個號兒去領你下午要做的食材。」寇珍指點她。

阿俏點點頭,她知道有這麼一輪考核:隨機抽取一樣食材,把它做成美味。

上輩子她抽到了得心應手的材料,這輩子,幸運之神是不是還會眷顧她呢?

第52章

阿俏順利透過了對她來說不算什麼事兒的頭兩項考核,與寇珍一起,進入了第三項,也就是隨機抽取一件食材,然後把它做成美味佳餚呈上。

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