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卑吧,哎!

許秧和許澈轉了一遍,心裡已經有數了,明天週六,白天把東西準備好,晚上就能出攤了。

「爸,明天早上你帶我去批發市場吧,我想買兩箱凍雞。」

許爸愣了下:「清清,我們買凍雞做什麼?兩箱也太多了。」

「爸,我們第一次做生意,賣滷味的話,剛開始沒打出名氣,準備太多東西很難都賣出去。」賣滷味的品種少,客人可選的餘地少,反而更不想光顧了。

「所以我想,不如我們改賣手撕雞,種類少,好做,如果沒賣出去,處理也好處理。」許秧想了想說,「我們可以準備一些鴨胗、鴨心、鴨腸之類的搭配著賣。」

許澈用力地點頭,推著許爸:「爸,聽秧苗兒的,她說的對。」

「等會吃完飯,我們去攤位上看看吧,最好賣跟別人不一樣的。」許秧知道許爸的想法比較保守,不如去實地考察,讓他心裡也比較有底。

許媽從廚房出來,發現丈夫兒子和兒子在院子裡洗車子,而女兒正拿著一個竹匾,上頭倒了好幾種香料,正一點點地挑揀。

「清清,先吃麵了。這東西晚點讓你哥弄。」許媽心疼女兒了,在學校讀書多辛苦啊,還要煩心家裡的事。

許秧放下小盆,進廚房一看,一鍋粘稠的慘白慘白的麵條,生菜已經悶黃了,許媽的手藝一如既往地沒變。

許秧嘗了下味道,拿起邊上的醬油、耗油等,另外取了個鍋,倒了油,另外熬醬汁。

劉瑩安靜地站在一旁,認真地看著,在許秧需要的時候,適時地地上某樣東西。

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