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因為之前盤下這個攤子已經花掉了家裡的積蓄,又欠下了一大筆債,光是網貸那就填進去了二十餘萬。
這樣算了一下,家裡零零散散的一共欠了二十五萬左右。
現在手中還有比較多現金的,只有嫂子劉瑩手中的三千元了,許秧在心裡算了下,發現自己這些年存下來的五千元反而是家裡最多的了。
「沒事,把攤子擺起來就好了。」許秧還是比較樂觀的,現在家裡最大的問題解決了,其他的可以慢慢來。
許澈樂呵呵地笑著應和道:「秧苗兒說得對,我們聽你的。」
劉瑩抿嘴微微笑著,靠著許澈,並沒說話。
許爸說:「明天我出去找工做,你們就在家裡做滷味,如果味道還成,明天晚上就去擺攤。」
盤下來的那個攤位還有三個月的時間,光是放著不用,想想都心疼。
許媽站起來說:「秧秧,你想吃什麼,我去給你做。」
「媽,我不餓。」許秧搖頭。
「怎麼會不餓,你讀書要用腦,多辛苦啊,我去煮麵,很快的。」許媽進了廚房,劉瑩也跟著進去幫忙。
許秧看向許澈和許爸,「爸,大哥,那個配方呢?」
「在這。」許澈飛快跑進屋裡拿出一張折得整整齊齊的紙來。
許秧飛快地掃了一眼,眉頭不由皺了起來,這個滷料方子看著是沒問題,但是實際鹵起來,味道卻不會好到哪裡去。
上輩子大哥嘗試做滷味失敗了,並不是他的技術問題,純粹是被騙了。
許秧安靜了許久才開口:「大哥,這個方子我覺得太一般了,我調整一下用量和配料吧。」
許爸憂心地問:「秧秧,這不能隨便改吧?」
即使相信女兒,可這種東西,許爸覺得女兒沒接觸過,怎麼會呢??
「爸,網上有很多的滷味配方的,不如我們試一試,看這個方子和我給調整過的方子,哪個味道好?」
許爸皺著眉還沒說話,許澈已經拍著手大聲說道:「好啊,好啊,我和秧苗兒比,嘿嘿嘿!」
許秧拍了拍大哥的肩膀,「大哥,帶我去看工具和配料吧。」
「秧苗兒跟我來。」
許爸看著兒子和女兒離開的身影,不由有些愁眉苦臉,這次網貸被坑,填進去了那麼多錢,作為一家之主,他也有責任。
因為欠著錢,他對這個買來的方子很在乎,但在心裡的某個角落,他一直有個擔心,這個方子是假的。
畢竟這個網貸就是那對夫妻介紹給他們的。
許秧和許澈檢視著屋裡多出來的這一些東西。
一個冷凍、保鮮的大冰櫃,兩個個可插電的大湯桶,以及若干個大小不一的鐵桶、鐵盆。
此外就是兩麻袋零碎的東西,許秧看了下,除了香料,還有蕨菜乾、筍乾、豆子、花生等。
此外還有幾桶白色塑膠桶裝的醬油醋等。
許秧開啟冰櫃,發現冷凍區還有沒用完的原材料,她翻了翻,一個豬頭,三個豬心,若干的鴨心、鴨爪等。
不說質量和份量,配料倒是相當整齊,許秧的腦子迅速轉著,腦中已經有了想法。
許澈看著一旁翻看著的許秧,笑呵呵地說:「秧苗兒,你變得不一樣了。」
「哪裡變得不一樣?」許秧關上冰櫃,側頭看大哥。
前世她內心很敏·感,很怕別人知道自己有這麼一個反應慢,笑起來傻傻還跛腳的大哥,從不跟別人提這事。
但現在看,大哥的笑真的單純,即使現在有一大筆債務壓著,他也一樣的樂觀。
前世他到底怎麼會想到自我結束生命的呢?許秧不由想到了嫂子,她比自己更加敏·感自