第179章 白糖？(第2/17 頁)

不過你不要抱太大的希望就是。”秦錦玥說道。

同樣的話他們也告訴了葉臨，葉臨到時沒有多沮喪，有紅糖他就已經很滿足了，白糖製作出來是錦上添花，沒有製出來也無妨。

接下來幾天秦錦玥像是跟白糖槓上了，咸陽周圍但凡是被叫做黃泥的土都被她給挖了回來。

甚至單獨建了個小灶給她做實驗，沒想到這次她一直都沒有成功。

倒是她製出來的糖不少，葉臨借花獻佛將答應給許言的糖拿給了他，特意說明不是自己做出來的，是秦錦玥做的糖。

“為什麼會做不出來呢，我都是照著書上講述的過程啊。”秦錦玥魔怔一般說著。

她一開始淋黃泥水得時候容器裡的糖都跟著泥水一起流了下去，最後也沒有看見出現白色的晶體。

後來她改進了做法，在漏斗裡面放上稻草，糖漿從草根倒上去，依附在稻草上，增加糖漿和稻草接觸的面積，可還是沒有用。

秦錦玥懷疑是不是自己選擇的黃泥不對，又一直換黃泥，可是直到現在，不知做了多少次實驗都沒有將白糖做出來。

“你休息一下吧，這種事情本來就急不得，原來的歷史上大秦也沒有白糖啊，我們製作不出來就留給後面的人去做，古人這麼聰明，原來的方法就是他們發明的，相信有人能做出來。”蘇慄給她遞上茶安慰道。

秦錦玥抬起杯子一飲而盡，“我也知道，就是不做出來渾身不舒服。”

葉臨：“這也是噩夢，一辦法的事情，各種先進的裝置都沒有，你能做到這個地步已經很好了。”

“就是，就是，而且你不是說甜菜以現在的技術不一定製得出白糖，你想試等找到甘蔗再說。有了紅糖已經能讓很多的人吃到糖了。”秦墨鈺也幫腔。

“好吧，我知道了。”

秦錦玥嘴上答應著，背地裡依舊認真的尋找相關的書籍，想從中尋找道蛛絲馬跡。

看看有沒有更加詳細的介紹，能夠讓她判斷出自己究竟哪個步驟錯了。

卻一直沒有找到合適的辦法。

另一邊，秦墨鈺吩咐的事情管事開始認真的辦著。

這天少的人發現，有的店鋪門口貼出了寫著字的紙。大多數人以為是店鋪招人，上前詢問的不少。

得到的解釋卻是店鋪開始收甜根，按照市場價格收，需要賣的人可以帶著來這裡。

不少人都驚訝不已，甜根不是小孩子喜歡吃的？怎麼這家店鋪的東家也嗜甜。

不然解釋不通。

沒想到這麼巧，他到的時候秦錦玥和蘇慄也剛剛回來。

“你們找到方法了？”

“算是找到也算是沒有找到。”兩人垂頭喪氣的回答道。

“這是什麼說法？”

秦錦玥：“就是可以製作白糖，但是光是脫色這一步就難倒我們了。古法黃泥水淋糖法用的卻是甘蔗這種材料，甜菜不知道可不可以成功。”

這還真沒有想到，秦墨鈺有些鬱悶，白糖顏色更淺當做調料放進菜裡調味完全看不見。

紅糖就不一樣了，顏色很濃，融化之後都是濃厚的紅色。

“紅糖變成白糖最主要的是脫色，我們再研究研究。不過你不要抱太大的希望就是。”秦錦玥說道。

同樣的話他們也告訴了葉臨，葉臨到時沒有多沮喪，有紅糖他就已經很滿足了，白糖製作出來是錦上添花，沒有製出來也無妨。

接下來幾天秦錦玥像是跟白糖槓上了，咸陽周圍但凡是被叫做黃泥的土都被她給挖了回來。

甚至單獨建了個小灶給她做實驗，沒想到這次她一直都沒有成功。

倒是她製出來的糖不少，葉臨借花獻佛將答應給許言的糖拿給了