第45章 全家出動(第1/2 頁)
折騰了好幾天,終於把豌豆的事解決了。接下來,馮雪瑩就要大幹一場。
連馮德昌的支援都得到了,王家人也上門了,周桂花還能說什麼呢。
畢竟當家做主的人是兒子。
王秀芬騰出兩口水缸擦洗乾淨,一個口用來泡豆子,一口用來沉澱澱粉。又扯了幾尺白布,縫了幾個晾粉的袋子。
半缸豌豆,母女倆光磨豆漿就用了大半天時間,過濾完倒進缸裡,用最長的擀麵杖攪拌,才能攪起底下的沉澱。
晾完澱粉後,缸底有面的一層該怎麼處理?
總不能頓頓吃黃粉吧,關鍵是天天做,根本吃不了那麼多。
馮雪瑩提出抓上兩頭豬,把潷出來的水和麵渣混合,就夠餵豬了,再不用多加麩子。
這個提議大家都同意,圈裡的豬過年就宰了,多養兩頭,春天可以賣掉。
兩頭豬也是不小的一筆錢,不額外吃麥子,就跟白撿一樣。
這個賬一算,周桂花積極地抓來豬崽子,都不用別人插手,餵豬的事都是她的。
第一次正式做清粉,馮雪瑩心裡也在打鼓,就害怕不成功。
為了快速晾乾,她把控完水的粉用一大張牛皮紙墊著,放在熱炕上焐。每過一段時間,就用勺子翻一遍。
總算晾乾了,她迫不及待地讓王秀芬快試試。看著清粉在鍋裡成型,舀起一勺倒下了,扯成一個長條,她的心算是放到肚子裡。
這樣的清粉肯定沒問題,一定是好吃有彈性的。
一家人吃著拌好的涼粉,臉上掩飾不住的喜悅。他們怎麼也沒想到,有一天能吃上自己做的清粉。
雪瑩是個能人,別人從來沒做過的事,她都能想到。
清粉做好了,接下來就得想辦法賣出去。
村裡人誰家不買幾斤清粉,先在村裡賣,想來並不難。
馮德昌每天看著她們忙,冷不丁說一句,“給你舅舅家送一點去。”
“哦?嗯!嗯!”馮雪瑩拉著調,“我明天就送。”
王秀芬用餘光掃著馮德昌,抿了抿嘴唇,嘴角有了弧度。
馮雪瑩給三個舅舅每人裝了兩碗清粉,先讓他們嘗一下。
誰知進門後,大家看著都說:“雪瑩,你拿的太少了!”
“哦,哦,這次沒做多少。”她唯唯諾諾地解釋,“下次做好了,我再拿過來。”
“就是嘛,你拿過來,我們給你賣去。”
“雪瑩,還有我呢。”王天宇說道。
“哦,嗯!嗯!”
舅舅們太熱情了,差點把馮雪瑩怔住,她為自己心裡的想法臉紅,說話也不利索了。
還以為舅舅家人多,嫌她送來的清粉少呢。原來是都在替自己操心。
真是熱情又爽快的一家人。
雪瑩還沒走,大舅就把清粉倒在碗裡,準備拿著出門了。
“大舅,不著急,還沒做出來呢。”
“先讓大夥看看我外甥女的手藝。”他走了,又回過頭來問,“賣多少錢來著?”
“哦,多少錢?”馮雪瑩撓著頭髮,“我還沒想呢。”
王天宇輕輕地指了指她的腦袋,“你是不是傻?賣東西連價格都不知道。”
她不好意思地捂著嘴笑起來。
“成了,別人多少,咱就多少。”大舅說著出門了。
“就是,做生意嘛,跟著別人走就行了。”其他人跟著附和。
王天宇繼續取笑道:“行了,還是哥幫你算算吧,誰讓你是我妹妹呢?”
“看不起誰呢,好像我沒學過數學一樣。”
兩人鬧了一番,舅母鍋裡的飯香味都飄出來了。
吃