第48頁(第1/2 頁)
從排門縫裡,看到外面人頭攢動,一夜失眠的蔡傳富,緊張的直嘬牙花子:「師傅,怎麼這麼多人……」
陳恪把功課緊趕慢趕,才擠出這一個整天來,昨晚就住在店裡,幫他一直準備到現在,聞言罵道:「頭一次聽說,開飯館還有怕人多的!」
「我怕招呼不過來啊……」
「今天我幫你。」陳恪看看空蕩蕩的店面。升起一種見識奇蹟發生的感覺:「炒菜是個稀罕事物,人們都想新鮮,估計從明天開始,來你店裡吃飯,就要預定了。」
「嗯,能做多少桌,就訂出多少桌。」蔡傳富對陳恪懷有盲目的信心。
「笨蛋,」陳恪無奈的揉著腦袋道:「人家來預定,你還能不接單啊?給他往後排就是了。人很奇怪,越是容易得到的,越不當回事兒,越是排隊搶到的,越覺著稀罕。」說著嘿然一笑道:「就憑咱們這蜀中獨一份的手藝,要是排不到仨月以後,將來你別跟人說是我徒弟!」
「師傅可真有信心。」蔡傳富憨憨的笑道。
「……」陳恪瞥他一眼,沒說話。
「啥意思啊?」傳富望向小六郎,這小子雖然小,但鬼精鬼精,至少比他要聰明。
「我哥是說,你這是廢話。」六郎扮個鬼臉道。
陳恪確實不擔心生意會不好。從準備教傳富廚藝那天,他就思考過來福酒店未來的經營,要不要重新裝修,要不要用什麼打折、積分之類的營銷手段,但很快便排除了這些花樣。因餐飲業不像別的行業,當你能獨一無二的美食時,就形成某種意義上的壟斷,食客們如壟斷行業中的消費者,對就餐環境、服務質量、甚至衛生水平……表現出極大的忍耐,那些花裡胡哨的營銷手法更是畫蛇添足。
當然,高雅的環境,優質的服務,會大大升酒店口碑,帶來更高的利潤,但來福酒店重新開業的錢,還是他用一張方幾的設計圖,從潘木匠那裡換來的……這次倒沒有關撲,而是潘木匠主動找上門。
就在師徒了開店的啟動資金髮愁時,潘木匠著大包小包的禮物,找到了陳家。
進屋扯淡兩具,他就道明來意說,那些買了官帽椅的顧客,對椅子身自然沒話說,但其簡潔明快的風格,似乎與原先的桌几不搭調。宋朝人十分看中享受,沒有人說要退貨,只是想讓潘木匠想辦法,趕緊打造出配套的桌几來。
陳恪心說,不搭調就對了。他不看好傢俱業,因這玩意兒沒有獨佔性,別的工匠看看就能仿製出來,所以乾脆把記憶中的樣式畫下來,直接賣掉了事。但他把整套傢俱的圖紙一拆三份,這樣肯定比一次性賣掉,要多賺很多。
果然,一張官帽椅的圖紙,就讓潘木匠的訂單接到手軟,光訂金就收了兩百貫,等到全部交工,還有另外兩百貫拿。所以這次,財大氣粗的潘木匠,直接就拍出十貫錢,要他設計一個放在兩張官帽椅中間的桌具。
那天陳希亮恰好在家,眼睛得溜圓,心裡一個勁兒流淚……老子在碼頭,一個月累死累活,掙不到五貫,臭小子隨便畫張圖,就能賺十貫,人和人的差距,怎麼這麼大呢?
誰知陳恪卻冷笑道:「潘大叔最少已經訂出一千把官帽椅了吧?」
「哪有哪有……」潘木匠心中一驚,暗道,這小子怎麼知道的?
「就算不到也快了,而且我聽說,最近有眉山,甚至樂山的人慕名而來,要訂做官帽椅。可預期的將來,你都不用開工發愁。」陳恪語調充滿誘惑道:「我正好想起一個樣式圖,製作省時省料,卻與官帽椅渾然天成,你一對官帽椅賣八百錢,加上這物事,正好湊起一貫,我再免費送你個響亮的名字,到時候怕要搶破頭的。」說著嘿嘿笑道:「潘大叔將來成了青神首富,可不要忘了三郎呦……」
讓他一陣忽悠,潘木匠心裡