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「嗯。」傳富重重點頭道:「我會繼續跟師傅學習的!」
「以後生意越來越好,你得從早忙到晚,就不用過來了,」陳恪對來福的生意信心滿滿道:「有時間我會過去的……」
「師傅,我想好了……」雖然兩人相差十歲,但相處兩個月來,傳富已經把陳恪當成真是的師長,語氣帶著發自內心的敬愛:「以後每天一天三頓炒好菜,讓夥計給你們送過來。」
「不可不可,」陳希亮連連搖頭道:「會影響你做生意的。」
「我讓夥計稍早點送,不耽誤做生意,這樣師公能省下做飯倒是其次,」傳富懇切道:「關鍵師傅和師叔正是長身體的時候,要吃得好一點。」
「……」他這樣一說,陳希亮有些動心道:「那,且讓他們去你那吃吧!自然不能吃白食,該多少錢,多少錢!」
「師公這樣說,就是那我當外人了。」傳富堅持道:「師傅將炒菜絕技傾囊相授,我和我的兒孫受用無窮,這得算多少錢?要是我還管師傅收飯錢,還有沒有良心可言!」
「你剛開始,還是要節省的……」陳希亮覺著陳恪看人真準,收這麼個徒弟,一輩子吃飯不愁了。
「怎麼節省,也不差師傅家的一口飯。」傳富憨厚道:「勺上稍微晃一晃,就夠你們吃的。」
「以前沒看出來……」六郎瞪著大眼睛道:「傳富哥好奸詐啊!」
「一邊玩去。」陳恪一拍六郎的腮幫子,對傳富道:「開業就按我說的,第一天免費,然後前十天半價,之後二十天七折,一個月後,調到八折就不要動了。」
「啥子不乾脆定低些?」傳富撓頭道。
「笨蛋,」陳恪罵一聲道:「一道菜,雖然你賣八錢和定十錢打八折,價錢是一樣的,但在客人的感觀完全不同……你想,客人看到菜譜上,有八錢的菜和十錢的菜,會覺著哪個更好?」
「當然是十錢的了。」
「對呀,他會覺著這道菜更值錢,而且一打折,就好像物超所值,有賺到似的。」陳恪笑道:「不自覺的便會多點幾道更貴的。」
「師傅真狡猾。」傳富恍然道:「哦不,師傅真英明。」
「這不叫狡猾,正常的商業手法而已。」陳恪正色道:「你記住誠信經營才能長久,但也要揣摩客人的心理,用心思去經營,這樣才能賺到更多的錢。」
「不錯。」陳希亮聽了,很是讚賞道:「兵法有雲,以正合以奇勝,就是這個道理。」
「咱記住了。」傳富認真點頭。因家裡還有老孃,他又說了會兒話,便告辭離去了。
父子幾人把他送出,回到屋裡,陳恪問道:「爹,你怎麼突然要換營生了?」他也是飯錢才聽陳希亮說,不準備在碼頭幹了。
「難道我就只會推小車?」陳希亮哈哈笑道:「你小子,太瞧不起老子了!」這才把自己的去處道出道:「馬上就收夏糧了,縣裡僱傭一名能寫會算的會計,我前陣子去縣衙應試,已經被錄用了!」
「是麼,那真是大喜事啊!」二郎和三郎一起歡呼道:「爹爹真能憋得住,到現在才說!」
第30章 開業
整個七月,青神縣城最大的新聞,莫過於來福酒店的起死回生。
青神百姓都知道,這家原在青神縣排第二的酒店,自從年前蔡老闆去世,他的兩個學徒也被挖走,便失去了立業之。也有老主顧,念著蔡老闆的情誼,捧過小蔡老闆的場,然而情誼再重,不能花錢活受罪,大家嘗過一次小蔡老闆的手藝後,無不落荒而逃,打死不敢再踏足一步。
所有人都給這家酒店判了死刑。果不其然,從三月底,來福的排門,便整整倆月沒有卸下,大夥兒唏噓一陣,也就漸漸淡忘了這家酒店和那小蔡老闆。