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神?那不就是我們臺裡主辦的比賽嘛!來的可都是全國一流的廚師啊,你這麼一講,我好期待!誒夏伊,我發現你很擅長營銷自己的團隊,很會找點,你以前是學經管的嗎?”
“對,我是學金融的。我猜你會覺得奇怪,一個學金融的跑來開餐館。”
楊舒一聽,重頭戲來了,她看過網上流傳的夏伊成長經歷,在瑞幹得不錯卻一心想創業,帶著專案到kt卻莫名辭職了,現在出來獨立創業,投資這麼高逼格的行當不繼續做,反而開起了接地氣的餐館,很有話題性,“嗯,其實我搜過你的資料,南開金融碩士畢業,後來去瑞工作過,再後來又去了坤太,是什麼原因讓你放棄做投資?是響應大眾創新萬眾創業的號召,還是出於財富的考慮?”
夏伊回應得很淡然,“(笑)確實感謝政策給我們創業者的機遇。做雲夏坊,從根源上講,是因為夢想。我家世代有美食淵源,我也耳濡目染,從小希望能透過投資支援餐飲業。但餐飲業的現狀大家都知道,有些從業者偏離了對本真味道的訴求,我想既然如此,那我就自己來做,讓大家看到餐飲業有一群人在做這種努力。”
“也就是說,你的夢想是要改變世界?”
“說改變世界有點大,我想改善這個行業的現狀,幫助大家迴歸味道的本真。”
“聽起來是正能量的偶像,你有想過走紅嗎?”
夏伊抿嘴一笑,主持人是把她當娛樂人物呢,“我一個開餐館的,就是希望顧客覺得菜本真、好吃、服務好,給大家看到更多的美食文化。偶像什麼的,我不太懂。紅不紅的……如果紅能幫助我的公司,幫助自己、幫助自己重要的人們實現夢想,那也挺好。”
有意思,回答很妥帖啊,楊舒忍不住問起了另一個難題,“你說的重要的人們,是不是包括你的男朋友顧夕哲?kt的大少爺顧夕哲。”
夏伊的眼神閃過一絲落寞,“他現在已經不是我男朋友了。《美食天下》是我最喜愛的美食欄目,咱們還是談一談美食和創業吧。”
楊舒覺得夏伊知書達理,一個年輕女孩能這麼從容,楊舒還挺欣賞的,就沒有再追問了。兩人交流起美食文化,雲南菜的特色,還有現代人對美食的訴求,聊得酣暢淋漓。
“今天聊得太開心了。說真的,夏伊你是不是提前準備好了怎麼回答?說話條理很清晰,態度又很好。”
“說實話啊,我本來是想準備的,但店裡太忙了,買菜、打掃這些日常的事都要安排,實在擠不出時間。好多答案都是我臨時想的,也不知對不對。”
“臨時想還能那麼貼切,夏伊你厲害了!我猜啊,這期節目播出來,你會更紅。”
“謝謝。《美食天下》也會越來越紅。”
不久後這期節目播出,夏伊的熱度果然上來了,直截了當又巧妙的態度,獲得了很多網民追捧,人們還開始懷疑夏伊的初衷,有人說她是帶著資本運作能力來餐飲市場圈錢,現在這種質疑日漸消散。夏伊就此成為“雲南美食代言人”,穿梭於各大美食、創業節目,每天都將她的夢想帶到更遠的地方。
白味參加的“挑戰廚神”大賽也在影片網站上直播,他一路展示超神廚藝、過關斬將。大賽要求廚師們烹飪各大菜系的名菜,雲南菜不在八大菜系之列,直到決賽前,白味都沒機會烹飪雲南菜。
決賽可以自選作品,白味棋出險招,把一整席的夏木故事展現於眾人眼前。他對壘的大師湯一舟是川菜名廚,湯一舟使勁渾身解數,烹飪了他名揚廚師界的幾道大菜。
臺下的評委們目不轉睛,這是美食界的盛世啊,是什麼風颳來了兩個廚藝奇才!看是看得爽,評選冠軍時他們糾結的很,都太出色,難分伯仲。經歷了很久討論,他們做出了決定。
“中華美食源遠
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