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變化莫測，尤其蔬菜市場，單純一種蔬菜種得太多的話，一旦有什麼變化，只怕會哭死。沒看人家菜賣不出去，只得把菜鏟地裡。”

“那是他們種的菜沒什麼特色，同質化嚴重。照我說，保持現在的水準，只要你們能種出來，就不愁沒辦法高價銷售出去。”黃曉英對此顯得信心滿滿。

沈箮卻道，“除非搭建大棚，一年四季均有出產，要不然都很難形成規模化種植。真搞大棚種植的話，這邊丘陵地區地方不好找，人還特累。我覺得吧，有那功夫，還不如把主要精力放在種植食用菌上！”

方信自是全力支援沈箮的意見，真搞大棚的話，估計得累死幾個人，有個能賺錢的食用菌專案就好，其他就隨意好了。

………【第七十二章【家鄉小吃】】………

採摘下來的辣椒一類因為數量太多，鎮上居民購買力有限的緣故，賣的速度並不快。（頂點小說手打小說）

但其他的比如番茄、玉米、西瓜早就銷售一空。就連摘的那些桃子，送人的送人，吃的吃，加上即便再貴，總有人捨得花錢購買，最後桃子也一個不剩。

自產自銷的勢頭非常好，方媽和黃曉英幾人也都樂得不行，還說這絕對比賣給菜販子划算。剩下的那些辣椒他們也不準備賣了，直接帶著回家。

只剩下辣椒沒賣，這麼多人在這擠著也不好，他們就把不用的東西收起來。

方媽說是獨自看攤，催促著方信帶著沈箮兩女去鎮上轉轉，買些東西吃，或者看有什麼要買回家的。

雙溪鎮不算小，但好玩的地方並不多。年輕人最愛去網咖，方信自己家有電腦，幾個人對網咖自然沒啥興致。

倒是路邊的小吃很惹人食慾，夏天的冷盤類比較多，涼粉涼麵涼蝦都有。但對這類涼性的食品，之前吃西瓜和桃子飽飽的，沈箮她們只是看熱鬧新鮮而已。現在兩個女孩子對吃的食物要求很高，看這些攤位上的衛生條件確實不怎樣，這類涼性的東西吃了的話最容易拉肚子。

尤其方信還說這些東西自己家裡也能做，不如買些原料回去自己做。

兩個女孩子連聲稱好，說自己做出來的東西，既衛生又好吃，也就沒了吃這些涼粉涼蝦的興致。

方信說幹就幹，當即便去買了些農家賣的豌豆粉和麵條。這豌豆粉是做涼粉的最好材料，其他粉類做出來的就沒那麼粉嫩好吃。

路過水巷子的時候，方信還在經常賣酒麴的老婆婆那裡買了一大包酒麴，也不知道她用的什麼方法，做出來的酒麴特別好。這酒麴的製作是件麻煩事情，方媽她們也不會做，要用的時候都是從鎮上買，其中這個老婆婆賣的酒麴品質最好，方媽就經常在她這裡買。

黃曉英一直嚷著要自己釀米酒，方信就多買了些，到時候讓她自己把酒麴拿回家自己釀。

一路逛過去，方信看到旁邊那家賣泡粑的今天又做了幾籠泡粑出來。

蒸籠裡的泡粑賣相不錯，蒸籠裡有很多橢圓形的竹圈，泡粑就是放在這些竹圈裡做成的，呈雞蛋型，白白嫩嫩，還泡泡的樣子，還散發著騰騰的熱氣，看著很惹人食慾。

方信一看就嘴饞，又想起小時候吃泡粑的事情，當即便去稱了兩斤，還分給沈箮兩人吃。

黃曉英就問他，“這什麼東西啊？”

方信則說，“你這美食大王，別告訴我你沒吃過！”

“我還真沒吃過。”黃曉英回答說。

沈箮則笑著說，“她的東西多了去，可能吃過同樣方法做出來的，但並不是這樣的形狀和顏色，畢竟各地的風俗習慣不同，食物做出來也千差萬別。”

方信便解釋說，“這是泡粑，我小時候最喜歡吃。因為這東西自己家裡做得很少，吃法也很多，可以蒸在飯面上吃，也可以