第35章 皮蛋瘦肉粥(第1/2 頁)

琳琅沒有想到有一天能夠見到這位聞名遐邇的李政道先生，而且還能跟他同桌吃早飯！這真是她做夢都不敢想的事情啊！

原來，就在昨天晚上，包文城因為興奮過度而難以入眠。於是，他毫不猶豫地決定親自前往李政道先生下榻的酒店，並向其彙報了一個重要的訊息：他竟然發現了一名可以直接進入少年班的好苗子！這個送上門的好苗子的天賦讓包文城感到無比震撼。

當包文城終於找到李政道先生時，他迫不及待地將這個驚人的訊息告訴他。李先生聽完後，也被深深打動，表示非常願意與這位少年天才見見面。就這樣，只有早餐時間沒有工作安排的李政道先生，約見琳琅，這才有了與李政道先生共進早餐的幸事。

琳琅跟著包文城，滿懷忐忑不安的心情，來到李政道先生下榻的酒店，直接被引到了李政道先生面前。李政道先生可沒有因為文琳琅是小孩子，就疏於交際禮儀，先伸出了右手，琳琅可是個懂禮貌，知禮儀的好孩子，連忙急步上，前身體稍往前傾，用雙手握住李政道先生的手，

“李爺爺，您好！我是文琳琅，聽包叔叔說，您想見我，我一大早就來了。”

李政道先生見狀微笑道：“琳琅啊，讓你起這麼早，過來見我，實在是抱歉，我只有這個時間有空，還請見諒。”“李爺爺，我一向起得很早，無冬歷夏都是五點半起床，一日之計在於晨……”

“哈哈，好一個‘一日之計在於晨’，來小囡囡，我們邊吃邊聊。”

琳琅看著餐桌上，豐盛的上海早餐擺滿一桌子，一首上海兒歌脫口而出：“上海小吃花樣多，大餅油條小籠包，鹹漿鍋貼肉饅頭，老虎腳爪粢飯糕，粢飯羌餅小餛飩，吃好今朝想明朝。上海人也吃煎餅果子啊，我還不曉得不止天津人吃煎餅果子……”

“琳琅，上海人也吃的，可不叫煎餅果子，叫包腳布。”“啊～包腳布，是那個我……”琳琅一邊問，一邊用手做出用布包腳的手勢。李政道先生笑著點點頭：“‘包腳布’乍一聽口味很重，只有上海人知道這其實就是煎餅果子，因為長得像裹腳布得名，抹上自己愛吃的餡料，再放上靈魂薄脆……過得老舒坦嘞。”

“原來上海還有這樣一道名吃。”

“哈哈哈哈，名字不怎麼好聽，好吃著呢，你嚐嚐……”李政道先生笑著說。

“李爺爺，您太客氣了，太謝謝您了！哎～皮蛋瘦肉粥，我好像聞到皮蛋瘦肉粥的味兒了……”李政道先生示意自己身邊的服務員給琳琅端來一碗皮蛋瘦肉粥。琳琅拿了一根油條，就著皮蛋瘦肉粥，吃得高興。

李政道先生看著琳琅吃得津津有味，正想說些什麼，忽然聽到琳琅似是自言自語道：“preserved egg and lean pork congee，皮蛋瘦肉粥……”“美國的卡爾·克勞在他的《四萬萬顧客》魚翅和皮蛋一章中，皮蛋英文翻譯是ancient egg（古老的蛋），preserved egg，century egg（世紀蛋）、hundred-year egg（百年蛋）、thousand-year egg\/ millennium egg（千年蛋）。”

“哦，你讀過卡爾·克勞的《四萬萬顧客》，是1937年版的那本？”琳琅說：“就是1937年版的，我小時候聽人家講它裡面有一章是講魚翅和皮蛋的，為了我沒吃過的魚翅，特意看了全書，現在喝皮蛋瘦肉粥，就想起來我看過的……”

李政道先生驚訝地看著琳琅，接著問：“四萬萬顧客，是寫中國人口四萬萬，四萬萬等於four billion，等於four thousand million，英文表達為four million million，這個單位不是億，是兆。作者