011、熬豬油(第2/2 頁)

處的溫度以及發出薯片的清脆聲。

一口下去，整個香氣在口腔中迸發，讓人忍不住吃下一塊。

“是爸爸在偷吃！我也想吃！”

這時候早就被香氣吸引的萱萱和茵茵躲在門外，眼巴巴的瞅著葉天，這兩個貪吃鬼早就聞到味道了。

“粑粑，我也要吃豬肉渣！”

對於兩個奶糰子而言，這是逢年過節才能吃到的，饞的口水都留下來了。

這時候葉天也看見了萱萱和茵茵，笑了笑：“你們乖乖去洗手，給你們吃一塊。”

“粑粑，我們這就去。”

兩個小傢伙生怕豬肉渣跑了，連忙跑去洗手，馮幼楚也看著豬肉渣，想要開口，又有些不好意思。

之前和葉天關係鬧得這麼僵，如今馮幼楚也有些小自尊。

葉天看到馮幼楚偷瞄著豬肉渣，心中竊喜，還是得用廚藝征服老婆的胃，緩解以前的氣氛。

葉天笑著拿了一塊豬肉渣：“幼楚，你嚐嚐。”

馮幼楚看到葉天遞過來的豬肉渣，有些尷尬，但是所幸一箱，都是老夫老妻，以前又不是沒有吃過，一口咬下豬肉炸。

頓時她的美目瞪大，不是她沒有吃過豬肉渣，但是這豬肉渣口感和香氣比她印象中更好吃。

“媽媽，你也在偷吃！”

馮幼楚臉色一紅，但嘴裡還是不自覺嚼著豬肉渣，她可知道葉天從來沒有做過飯的，什麼時候有這樣的廚藝。

她都懷疑自己以前做的飯是不是葉天在偷偷笑自己。

兩個奶糰子看到馮幼楚也在吃，立馬跑了過來，嘟著臉：“粑粑，我也要一塊！”

“我也要！”

萱萱和茵茵兩個奶糰子圍著葉天，可憐巴巴的，葉天看著兩個小傢伙伸出手，忍不住笑道：“一人一塊，馬上就要吃飯了。”

豬肉渣不能多吃，這玩意頂餓，兩個小傢伙拿到豬肉渣後，大口嚼著，哪怕她們的幼齒也能咬開，聲音嘎巴作響。

“一會還有更香的呢。”

豬肉渣只是小吃，後面他可要做紅燒肉，葉天將多餘的豬油冷卻裝入容易，開始製作紅燒肉。

葉天將剛才豬肉拿起，放入熱鍋之中，將五花肉的皮烙成金黃色後撈出，去除豬皮的腥味，再將豬皮表面清洗乾淨，去除苦味。

紅燒肉雖然簡單，但是想把紅燒肉做好可不是一件容易的事情。