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根據清同治《蘇州府志》記載，&ldo;吳人諱成名，改曰賢&rdo;。至於&ldo;吳人&rdo;在此指的是誰，是志語焉不詳。推測下來，可能是吳地市民，敬其義舉，遂諱&ldo;成&rdo;而謂之&ldo;賢&rdo;。

也有一種說法，認為官府惡意為其更名。朱國楨《皇明大事記》中有&ldo;官曰&l;成&r;非佳兆，改為&l;賢&r;&rdo;的記載，禇人獲的《堅瓠集》中也有類似的記載，&ldo;當道以亂民不宜為誠，改為賢&rdo;。上述記載似乎說明瞭官方嗤其為亂民，惡意改其名。但如果亂民不宜以&ldo;誠&rdo;為名，則&ldo;賢&rdo;似乎更不適宜作亂民之名符。此說也有矛盾。

另據無名氏作《萬民安》（明朝蘇州人作，描述葛成擊殺黃建節事。謂因此而蘇民得安，故名《萬民安》）一書中記載，葛成被改為&ldo;葛賢&rdo;，是蘇州知府朱燮元所為，而且並非出於惡意，恰恰相反，是為了表達官府對葛成的褒獎之意。緣何對於被稱為&ldo;亂民&rdo;的葛成還予以褒獎？據說這裡面有一個故事。

葛成是蘇州長洲縣人，以受僱絲織為業，年屆三十時，妻子曹氏因病故世，留下一襁褓中幼子。葛成有一鄰居，人們都稱呼她為韓家婆婆，其夫在世時，曾與官府合作織造黃帛，去世時欠下官府一些債務，而地方官府也因其去世免其欠債。但後來朝廷要求清查積欠，並派京差二人至蘇州強行勒索，因韓家婆婆無力償還，京差將其女兒雲娘擄去，以作抵償。後來葛成得知此事，便去官府，問韓氏欠官府多少錢？官差說共銀三十兩。其時葛成經累年蓄積，正好攢到了三十兩銀子，本想用這筆錢續娶一內室，以撫養幼子。見此情形，葛成遂傾囊以出，幫韓家婆婆還清了公差的積欠，雲娘也因而得以回家。韓氏非常感激。她看葛成平時為人正直，又有一裙褓中的幼兒缺人照料，便想把雲娘配給他做繼室，一則可以幫葛成撫養幼子，再則也好讓女兒有一個好的歸宿，但葛成堅持認為不可。韓家婆婆便將葛子抱回家，親自撫養。當時正好有一個保定人，名叫房壯麗，屢次考試不中，因其母舅鄭尚甫在蘇州經商，遂前來投奔母舅。偶識韓氏，韓氏遂將雲娘以三十兩銀子賣與壯麗，而將賣女所得銀兩悉數還葛成。葛成堅決不受，推延良久，葛成只得將三十兩銀子以為雲娘置辦嫁妝為由交給雲娘。韓氏母女對葛成更是感恩刻骨。房壯麗之舅鄭尚甫，久在蘇州一帶經商，但經營並非很好，經常虧本。鄭娶本地沈氏為妻，多年未得生子，而尚甫當時已近七十歲，恐自己死後誤沈氏終身，一直想找一個穩妥可信之人託付給他。正好其外甥娶雲娘為妾，借其寓所，尚甫偶問韓女家世。雲娘便將葛成仗義之事全告訴了鄭尚甫。尚甫十分感嘆葛成為人居心忠厚如此，又聽說其有幼子而無內室，遂作手書，欲將沈氏託付給葛成為妻，並贈白金百兩。葛成堅不肯受。鄭尚南堅持將沈氏送到葛家。葛成夜晚歸家，見沈氏獨在室內，便不肯入室，恐犯瓜李之嫌，隻立於門外互談。至夜半時分，葛成因困累難支，便倚門首而睡。正好那一夜長洲縣令鄧雲霄三更巡夜，見葛成倚於一戶門口，以為是賦，又聽得門內尚有女人聲音，便懷疑其在拐騙婦女。鄧雲霄即將葛成抓捕，並叩開大門詳問沈女。聽沈氏將事情的來龍去脈交待一番後，雲霄不禁大為稱嘆，並打算將此事報與上級官員，加以褒獎，並旌表門閭。

後來發生了蘇州市民反稅監暴動事件，朝廷派員嚴予追究。為避免連累他人，葛成便挺身而出，主動承擔所有的責任。長洲縣令鄧雲霄將巡夜所見告之蘇州知府朱燮元。朱燮元念其忠義大賢，遂將&ldo;葛成&rdo;之名改成&ldo;葛賢&rdo;，並在上司面前極力庇護他，所以最終葛成得免殺頭之罪。