第15章 輸尿管結石以及調養方法(第3/3 頁)
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- 西芹洗淨，切段。
- 蔥薑蒜切末備用。
- 鍋中放適量食用油，燒熱後放入蔥薑蒜末爆香。
- 加入西芹翻炒至斷生，加入適量鹽調味，繼續翻炒均勻即可。
3. 功效：西芹富含膳食纖維和多種維生素，具有清熱利水的作用，適合輸尿管結石患者食用。
五、山藥紅棗粥
1. 材料：山藥 100 克、紅棗 5 顆、大米 50 克。
2. 做法：
- 山藥去皮洗淨，切成小塊。
- 紅棗去核，洗淨。
- 大米洗淨。
- 將大米、山藥、紅棗一起放入鍋中，加適量清水，大火煮開後轉小火煮至粥稠即可。
3. 功效：山藥具有健脾益胃、補腎固精的作用，紅棗可補氣養血。此粥營養豐富，易於消化，適合輸尿管結石患者調養身體。
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